En esta oportunidad te mostraré 10 alimentos que no pueden faltar en la cocina de casa. En muchas recetas hay alimentos que se repiten, por lo que siempre es bueno tenerlos en casa, a continuación te mostraré cuáles son.
10 alimentos que no pueden faltar en la cocina
Por:Univision
Imagen Thinkstock
Para que siempre puedas realizar deliciosas recetas sin tener que comprar especialmente los ingredientes, debes asegurarte de siempre tener estos alimentos en tu cocina, de esta manera sólo dependerás de tu imaginación o de las recetas de El Gran Chef para lograr una deliciosa comida.
#10 Cereales
Si en tu alacena hay cereales y dispones de suficiente agua para cocinarlos, siempre tendrás cerca una comida rica, rápida, fácil y saludable. Los cereales son la base de la alimentación, aportan una gran cantidad de nutrientes, son económicos y verdaderamente necesarios para una buena alimentación. Los que nunca pueden faltar en tu cocina son, sobre todo, el arroz, el maíz y la avena.
#9 Galletas
Dulces o saladas, caseras o del mercado; las galletas son un obligado en la cocina. Con las galletas podrás preparar unos rápidos aperitivos cuando tengas visitas y te servirán como tentempié entre comidas.
#8 Fruta
Más allá de que las usemos o no para realizar una genial receta, siempre es bueno que en casa tengamos fruta. Lo mejor es seleccionar fruta de estación, pues comer las frutas locales de estación es una gran manera de ayudar a la conservación del medio ambiente y, además, son geniales para nuestra salud, te invito a que conozcas algunas de las propiedades de los jugos naturales de frutas para saber cuán buenos son.
#7 Verduras
Ya sabemos que las verduras nos ayudan a llevar una mejor calidad de vida, así que sabemos que son un ítem necesario en nuestra cocina, además, siempre nos ayudarán a pensar recetas. Algunas de las verduras que necesitas en tu cocina son patatas, lechuga, zanahorias, cebollas y calabacín. Claro que siempre es bueno tener más de la cuenta, pues siempre encontraremos una receta para usarlas.
#6 Legumbres
El 30% del peso de las legumbres es proteína, éste es un porcentaje verdaderamente alto en proteína para cualquier alimento. Pero no es la única razón por la que debemos tenerlas en nuestra cocina, son ademaś muy versátiles para lograr variadas recetas con éstas. Los frijoles, garbanzos, guizantes, lentejas, cacahuetes y la soya tienen que estar siempre presentes en la cocina. Especialmente éste es un ítem que no puede faltar en la cocina de un vegetariano, pues aportará toda la proteína que se pierde al excluir la carne de la alimentación.
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#5 Lácteos
La familia de los lácteos es un grupo indispensable en la cocina, a menos que lleves una dieta vegana, necesitas tener en tu cocina leche, mantequilla y queso. También es buena idea tener yogurt siempre en casa, pues nos sirve para muchísimas recetas.
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#4 Frutos secos
Buenos para la concentración, con gran cantidad de vitaminas y omega 3; los frutos secos tienen que estar en tu cocina. Si bien ya hablamos de las frutas, éste es un grupo diferente de frutos, por lo que no puedes dejarlo atrás. Asegúrate de tener maní, nueces y/o almendras en tu cocina.
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#3 Pan
Para el desayuno, la merienda o para acompañar la comida, el pan siempre es necesario. Puedes elaborar tú mismo el pan o comprarlo, hay muchas variedades diferentes, por lo que, incluso si estás a dieta podrás comer pan y vaya si es necesario.
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#2 Carne
La carne es, a mi entender, un alimento indispensable en la cocina de toda casa. Muchas personas deciden eliminarla de su dieta por distintos motivos, pero si tú no lo has hecho, te recomiendo tener siempre en casa algo de carne ya sea vacuna, de pollo, pescado o cualquier otra variedad. Puedes almacenarla en el freezer para conservarla por más tiempo.
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#1 Dulces, mermeladas y jaleas
Este es otro grupo que tienes que tener en tu cocina. Es una forma sana de comer dulces incluso mejor si optas por los dulces y mermeladas en su forma light, pues son incluso más saludables. No dejes de tener estos en tu cocina, seguro los usarás a menudo.
Estos son los 10 alimentos que no pueden faltar en la cocina, ¿los tienes todos? Dinos en los comentarios.
