Ya hacía unos cuantos días que no les traía ninguna rica receta de pescado, por eso, en cuanto vi esta merluza a la naranja no dudé en traérselas. Es una receta verdaderamente rica, y lo mejor de todo es que es muy simple de hacer. Les aseguro que quedarán como unas especialistas de la cocina.

Con esto de que llega el verano, las personas del hemisferio norte sabrán que la cocina es algo que se deja un poco de lado. Y es que por lo general en esta época la gente come menos, o come cosas más sencillas y frescas. Por eso, para disfrutar de un plato bien veraniego hoy preparamos una ensalada de lechuga y naranja muy sabrosa.

Pecaré de ignorante, pero jamás había escuchado de las galletas de polenta y en cuanto vi la receta no me resistí. Y la verdad es que son una delicia. En esta ocasión preparamos unas ricas galletas de polenta y naranja para disfrutar con un rico cafecito a la tarde.