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Pesadilla haía terminado, un incendio destruó su panadeía. Como nos cuenta paula rosado, no se dan por vencido.
Reportera: para omari stephane esta panadeía era resultado de 20 años de ahorros y esfuerzos. Su destino se cruzaron cuando trabajaban en una panadeía en el condado de orange.
Prometieron que dejaían de ser empleados para convertirse en dueños. >> él haía dejado su trabajo.
Quiso poner una panadeía y... Lo apoé.
Reportera: aí abrieron las puertas de esta panadeía en el 2011. Conéxito lograron cuentas corporativas y toda una comunidad que esperaba desde tempranas horas de la mañana el famoso pan y los dulces que haía omar.
>> para í ser panadero es todo porque creí desde niño en eso. Tampoco pené llegar a ser panadero de grande.
Yo queía ser otra cosa, pero se medio. Reportera: oumar es un artesano en la reposteía y confeccón del pan.
Vive de una tradicón poblana. Sus íos eran panaderos y sus padres eran dueños de tres panadeías.
Esa herencia artesanal la aplió en estados unidos creando un exitoso negocio que despés de muchos sacrificios, sin que nadie pudiera advertirle, la adversidad se interpuso en su camino. Primero al principio de la pandemia omar caó enfermo con covid19, aunque intentaron mantener abierto el negocio, las ventas comenzaron a bajar.
>> no teía dinero para pagar a las empleadas. Dinero para pagar la renta de la casa.
No saía si iba a salir del reportera: la salud de omar empeoó y en el hospital sus pulmones empezaron a fallar. >> de alí me entubar un porque no iba ya a aguantar.
Reportera: ¿por qé? >> porque no aguantaba.
Cuandole dieron el alta nada lo detuvo para abrir de nuevo su panadeía. >> estaba de nuevo trabajando con una cocinera...
Reportera: cuando se estaban recuperando de sus érdidas la tragedia volvó a golpearlos. Esta ves un voraz incendio que ún no tiene explicacón convirtó en cenizas gran parte del de bomberos, no tienen respuestas sobre la raón del siniestro.
>> cuando voy llegando, o un bombero grió... Dice "ven"...
Me dice "el capián quiere hablar contigo"... Íjole, la panadeía...
Ya estaba prendida. Reportera: en las iágenes se aprecia la llama y la explosón.
Afortunadamente fue de madrugada y omar y stephanie no estaban en el local. Como muestra el ídeo, su último empleado se libó de las llamas al salir a tiempo de su >> aqí es donde dicen los bomberos que empeó todo el incendio..
Aqí fue donde se provoó. No saben por qé.
Reportero: en medio de la reapertura despés de la pandemia, omar y stephanie