Claudia Berroa es la dueña del restaurante Claudy’s Kitchen, en El Bronx, Nueva York, el cual ya fue reconocido por la prestigiosa Guía Michelin. La mujer, de origen peruano, contó su historia, la de su negocio, habló sobre las batallas que ha tenido que superar y lo que sintió al recibir la mención. “No lo podía creer, preguntaba qué era eso”, dijo Claudia, cuya especialidad son las empanadas, el flan y el pollo a la brasa. Más noticias en Univision.