Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), a partir de este 1 de enero el ajonjolí entra en la lista de comidas con mayor riesgo de alergias, una medida que obliga, por ley, a que los productos que usen como ingrediente esta semilla lo especifiquen en sus etiquetas. Esta decisión es consecuencia de una legislación firmada por Biden que busca prevenir, tratar e investigar alimentos que puedan provocar reacciones adversas entre los consumidores.
Lee más información en Univision Noticias.