Las alergias provocadas por alimentos son un tema que preocupa a padres de familia y por ello son muchos los que evitan darle ciertos tipos de comida. Sin embargo, hay otros que optan por dárselos a probar desde temprana edad con la intención de que el cuerpo cree una tolerancia. Hablamos con la alergóloga Grace Padrón para saber cuál de estos métodos es el más adecuado para los pequeños.
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