Custodia de ice. En este caso, la agencia dice que se trató de un aparente suicidio en texas.

La escasez de mano de obra ha hecho que los restaurantes vean una baja en sus ingresos. Cerca del 50% de los negocios de comida en el estado reportó que no tuvo ganancias.

El año pasado. Reyna rodríguez habló con algunos propietarios que le describieron el impacto de esta situación.

Las rentas nos matan. Este lugar de tortas en el sur de texas está prácticamente vacío.

Estoy hablando de un 70, un. 75, 80% de cambio.

Mucho, muy drástico. Y solo unos pocos clientes entraron para hacer sus pedidos.

Los gastos en cuestión nómina en cuestión de insumos va a ser lo mismo, pero luego a veces andamos batallando por lo mismo de que no tenemos ingresos. La situación es crítica, nos dice este restaurantero.

A veces hasta poniendo o prácticamente en rojo . O quedamos igual, verdad?

A través de todo el estado, operadores de establecimientos de comida afirman que el aumento de los costos y la escasez de mano de obra, en parte por la administración trump, han tenido un gran impacto en su negocio. A veces saltamos batallando que los mismos empleados que tenemos aquí, que tiene sus horas seguras de trabajo, a casi la mitad de los restaurantes en texas reportaron no haber generado ganancias durante el año 2025, sobre todo las carnes.

Es lo que más ha subido y muchas cosas, muchas cosas. Yo creo que todo los inmigrantes forman parte del 20% de la fuerza laboral de la industria gastronómica y el 36% de los propietarios.

Hace poco quise conseguir una persona y batallé. Algunos inmigrantes cuentan que temen ir a trabajar por la ansiedad que han generado las detenciones de ice.

No nos dejan trabajar a gusto. Uno viene acá a esforzarse la gente, a esforzarse, a trabajar, salir adelante.

Ante la difícil situación que atraviesan la asociación de restaurantes de texas y líderes empresariales denominada zheng para exigir al gobierno federal la creación de permisos de trabajo para inmigrantes elegibles, ya que sin trabajadores inmigrantes, comunidades sufren y sin nuevas políticas de inmigración , se prevé que los precios de los alimentos aumenten casi un 15% adicional para 2028. De hecho, ya los tengo que aumentar.

Sí, tendríamos que aumentar y eso pues hace un