Wendy, como siempre, te agradecemos la información. Te vemos más adelante con más datos.

Buen día. Por lo pronto .

>> y justamente los operativos migratorios en los mercados , restaurantes incrementan y con esto aumenta la preocupación por parte de los trabajadores acerca de sus derechos. Miles de personas a esta hora seguramente están pensando dos veces antes de irse a trabajar .

Jorge cancino, editor principal de inmigración, nos acompaña esta mañana para hablar de este tema de la preocupación de nuestra gente. Buenos días.

>> así es carolina. >> buenos días.

Muy preocupante y es un momento difícil para . >> millones.

>> de trabajadores que laboran. >> en la industria de restaurantes y servicios.

>> donde ya tienen que lidiar con bajos salarios y se suma ahora la preocupación de . >> operativos .

>> migratorios. Hoy nos conectamos con sáric jayaraman .

>> presidenta. >> de la organización one fairways, para profundizar sobre este tema .

Buenos días saru , bienvenida a la voz de la mañana . >> gracias .

>> salud. Le pregunto qué revela la redada de ice justo afuera de una tienda de donas en pasadena sobre la realidad que viven los trabajadores indocumentados en los sectores de servicio y la hospitalidad .

Los trabajadores de restaurantes están . Enfrentando muchos.

Ataques de muchos lados . Redada de .

Solo uno. Pero también .

>> posible . >> recortes en snap .

>> son. Los trabajadores.

Con salario. Más bajo en todo el país .

Entonces es un tiempo muy difícil para el trabajador de restaurantes en todo el país . Se puede hablar de individuos que amenazan la seguridad nacional cuando las redadas se enfocan en personas que lavan platos, limpian baños y sirven comida.

Qué responsabilidad tienen los empleadores en esta situaciones ? Bueno.

Los dueños muchos no saben, pero tienen derechos. Tienen derechos para ellos mismos, pero también tienen derechos de proteger a en un restaurante que son públicos , que todo el mundo puede entrar, pero también hay lugares en cada restaurante que son privados, que son solamente para los trabajadores de del restaurante .

Entonces pueden este señalar cuáles son públicos, cuáles son privados y los lugares privados van a necesitar un. Este warrant, un orden más alta de más alto nivel para entrar.

El ice . Entonces nosotros estamos tratando de apoyar a los trabajadores y a los dueños que quieren apoyar, que quieren defender a sus trabajadores y por eso estamos iniciando este .

Esta campaña, esa llamada restaurante solidarios con los dueños en todo el país que quieren apoyar, que quieren proteger a sus trabajadores de restaurantes y que quieren decir al gobierno, mira , necesitamos esos trabajadores , sin ellos no podemos funcionar. Ahora we want fail watch a denunciado que los trabajadores con salarios bajos se atrapados entre la explotación laboral y el miedo a la deportación .

Son estos operativos migratorios un ejemplo de esa doble amenaza ? Triple amenaza ?

Porque en este país la ley dice que los trabajadores de restaurantes pueden recibir hasta 2 $ y 13 centavos. Es un.

Es un crimen, pero arriba de esto , ahora si están enfrentando la amenaza de redadas y están cortando sus beneficios, los trabajadores restaurantes con salarios tan doble nivel de ocho trabajadores. Entonces mucha amenazas.

Ahora para los trabajadores , restaurantes y las amenazas . Este producen un clima, un clima, un clima en donde los trabajadores no quieren trabajar en restaurantes.

Ya no . Entonces a dónde van?

A encontrar esta industria? En qué consiste la iniciativa ?

Restaurantes solidarios que están impulsando desde su organización ? Estamos lanzando esta campaña con más de 100 dueños de restaurantes.

Se llama restaurantes solidarios . Es para apoyar a los trabajadores de restaurantes en este momento .

Este momento tan difícil , este este red está eligiendo que sus lugares, sus restaurantes sean lugares de comunidad de respeto, de solidaridad . Estamos ofreciendo este seguro , este educación sobre sus derechos.

Acceso a ayuda legal y durante este momento de crisis y ya tenemos más de 100 restaurantes que están en esta red y cada día se sumen más . Saru jayaraman ,