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Terry que es el guú de la comida y con mi esposa visitamos a los chefs ás reconocidos en este momento. Ni gira gastroómica comenó en el pís vasco que es considerado durante losúltimos años la meca de la buena cocina.
Considerado uno de los mejores restoranes del mundo en este templo moderno. Te llevan de un lugar a otro antes de sentarte en la mesa ofrecéndote distintas experiencias para tu paladar.
Hemos trído una pequeña porcón del golf a casa y hemos recolectado un poco de lo qque nos ofrece el mar. Raul: mi gira empieza en el ía de hoy por 15 ías.
En la bella ciudad de san sebastán donde se encuentra una de las mejores playas del mundo, aaqí hay cuatro restoranes con tres estrellas michelin. El primero que visitamos es quiás uno de los ás hermosos, al costado de una montaña, el chef pedro ha mantenido tres estrellas por 3 años.
Con lo espectacular de la comida viene uno de los hoteles ás modernos y bellos de toda europa, aqí mismo. Parece un paríso flotando sobre el mar.
En un valle a una hora de la ciudad hay una experiencia gastroómicaúnica. Pocos lugares en el mundo son iguales, todo es hecho un horno de leña por años y las reservaciones son escasas y demoran meses poder lograrlas ya que este es uno de los 50 mejores del mundo ccon su maestro íctor.
Volviendo a san sebastán no poía faltar una visita a marín, uno de los chefs ás reconocidos y ssu contempoáneo restoán es catalogado tambén eentre los mejores del mundo. Finalmente, aqí fui a visitar a un amigo, el hombre ás querido y admirado de españa, el chef que revolucioó la cocina de la madre patria yy la cambio frente a los ojos del mundo, juan quien ahora tiene a su hija elena a cargo del restoán.
Ellos nos recibieron en el lugar que muchos sueñan con visitar. Por 30 años los dos siguen con el áximo premio de tres estrellas michelin.
En el hotel de país de marte carlo visitamos el templo y conoí a su chef dominique. Aqí cenamos en su nuevo restoán de comida mediteránea.
De aqí me traslade a la pequeña ciudad de menón a 20 minutos de montecarlo donde se encuentra un inmigrante que ha cambiado la comida francesa yy se ha convertido en el tercer mejor chef del mundo y dicen que pronto seá el úmero uno. Su restoán " mirasur" es un destino del buen comer.
Mauro, argentino, faático del boca pudiera regresarle a francia el trono gastroómico que hace años atás perdó y es el primer extranjero en recibir tres estrellas michelin dentro de la reública. Qé representa para ti que te diera las estrellas michelin?
Fue algo muy emotivo para todo el equipo. Aqí trabajan 50 personas, todos apasionados, ás apasionados que yo algunos y fue tocar el cielo con las manos.
Raul: con el y junto a su esposa brasilera julia pasamos cuatro ías incríbles y tambén nos invió a una deliciosa comida familiar en este viñedo italiano ya que su restoán se encuentra justo en la frontera franco italiana. Una comida que recordaé toda una vida con una vista de peículas.