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♪ ♪ ♪ chef: en estos ías con ás tiempo metidos en casa y muchos con poco ingreso vale la pena ponerse creativo y sacar provecho a la situacón. Les voy a dar una recetas bien ecoómicas que pueden hacer un dinerito.
Pueden tener algo extra. Karla: me encanta.
Quiero que sepan que vuelen deliciosas estas barritas. Chef: son unas barritas eneréticas que por menos de $20 de inversón van a ver ómo multiplican el dinero y sacan su margen de ganancia.
Se puede crear una clientela. Lo primero que hicimos fue poner a tostar la avena.
Aí van a ver todos los ingredientes. Avena, áctiles, mantequilla de maí, miel.
Lo primero que hacemos en ese horno de 350° por cinco minutos tostar almendra y avena. Hace la diferencia porque saca un poco ás el sabor.
Sale aí. Vamos a poner esa avena tostada.
Almendra vamos a picar. Voy a picar un poco de esto.
Lo voy a picar con un cuchillo. Lo podemos poner en una licuadora tambén.
Eso te hace que tritura para que no quede este mordisco tan fuerte, tan grueso pero que van a ser las barritas eneréticas. Esta idea te digo que sale de muchas historias, entre ellas, la de mi hermana que hizo sus postres caseros.
Hoy en ía tambén vende para eventos y fiestas. Mucha gente vende postres, empanadas, es buscar la forma de sacar provecho y ganancia.
Karla: ella cocina delicioso tambén. Es de familia.
Chef: tenemos el meú completo. El otro paso es meter estos átiles en un procesador o licuadora tambén.
Son completos que compramos. Sacamos la semilla.
Quedan aí. Esto despés de la licuadora.
Sin echar nada. Ólo áctil natural aí.
Vamos a calentar lo que es la miel de maple y la mantequilla de maí. Eso es todo lo que vamos a hacer con ese paso.
Karla: esán exquisitas! Chef: ya esán probando?
Karla: no aguante la tentacón. Esán exquisitas.
Chef: vamos a mezclar en una olla. Tenemos la miel y la mantequilla de maí.
Cánto tiempo me queda? Dos minutos.
Muy bien. Estamos bien de tiempo.
Entonces, mezclamos esto. Miren qé ápido se mezcla por el calor.
Tenemos ese paso. Entonces, lo que hacemos en un bowl bien amplio vamos a mezclar aqí lo que tenemos con los d''actiles.
Nosotros nos gastamos. Aqí tengo el recibo.
18. 99.
Karla: con todos estos ingredientes ólo 18. 99.
Chef: no sale un total de 18 barritas. Si la ponemos a 1.
50 cada uno podemos sacar 18 o $32. Recuperar la ganancia.
Recuperas lo que invertiste. Y te queda una lanna.
Plana. Karla: me encanta.
Adeás, esto es nutritivo. Chef: lo mejor de todo es que empiezas a ofrecer y creas tu clientela.
Karla: yo ahora te puedo comprar. Chef: son baratas.
Me puedes comprar dos. Cuando mezclas esto y lo pones mira como sale.
Karla: la ponemos en cuadritos. Chef: lo ponemos en una base al congelador.
Despés lo picamos. Salen estas barras cuadradas.
Karla: se ponen en esta bolsa de pástico. La puedes doblar aí bien bonita.
Chef: se pueden poner creativos. Karla: muy bonito.