El 6 de noviembre de cada año se conmemora a una de las botanas más populares para ver deportes y disfrutar entre amigos: los nachos. ¿Pero sabes cómo surgió este delicioso platillo? Nuestro chef nos contó su historia y por qué recibe el nombre de un señor que dejó un legado culinario que hace salivar a muchos.