Avón caza huracanes. Maity: qé rico que amanezcan en nueva york.

Yo estoy feliz de amanecer en dallas. "despierta aérica" esá contigo aí que comenzamos y compartimos historias de latinos.

Don marín aqí me recibó con mi caé porque haremos la vida en vivo con usted. Marín: aí es y muy buenos ías para "despierta aérica".

A ónde vamos a ir a trabajar? Hacia ónde vamos?

Vamos al rinón del d. F.

Ese es el restaurante deél. Dos marín usted vino a este pís luego de un atentado en 1990 con 11 disparos que le cambian la vida y lo dejan en una silla de ruedas.

Maity: muy buenos ías nuevamente, no me puedo quejar porque aqí en dallas estamos disfrutando de una vida en vivo como muy pocas. Me ha dejado que lo acompañe señor marín que lleó a este pís hace un par de años y a pesar de que estuvo bajo condiciones diíciles y un asalto por poco le corre la vida, lo deja en silla de ruedas pero eso no le ha impedido hacer lo que ás le gusta.

Vamos a preparar una exquisita torta cubana. Es una de las favoritas y a la gente les encanta.

Vamos a poner un poco de mayonesa. Maity: ana es la experta y me va a guiar.

Perfecto. Tienes que hacerlo bien para poder venir a trabajar con nosotros.

Ahora le ponemos una rebanada de queso, aguacate, las verduras, nosotros cuando llegamos al lugar vimos que no haía mucha comida con sabor a éxico y esa fue la intencónde venir aá a trabajar para servir a toda la comunidad hispana. Nos haía falta.

Maity: usted ahora tiene su restaurante, pero no empeó aqí, verdad? No, no, comenzamos en un lugar muy pequeño con mi esposa haciendo las tortas y yo atendiendo las cajas.

Un negocio familiar. Mi hijo en el mantenimiento y las compras.

Mi hija con la publicidad. Todos a trabajar.

Maity: aí nos toca hacer aqí. Entonces cebollita, jalapeño no ha sido ácil, es un trabajo de todos los ías, la constancia, la perseverancia, como todo negocioépocas buenas yépocas diíciles.

Maity: pero siempre con la buena altitud. To a pesar de un incidente por poco le cobra la vida, no ha dicho que no a nada.

Aqí estamos disfrutando las famosas tortas. Í, se puede.

Por qé me toó comer la que yo hice? Ten mucho cuidado con los de dos porque esá exquisita.

Alguien que ha sido apoyo incondicional para marín es su hija jessica 13 que te viniste antes a este pís para buscar oportunidades para tu familia. Yo creo que es una satisfaccón bien grande, una inspiracón .

Es una persona trabajadora, bien luchon. Su enería la transmite, es una persona que no ólo inspira, sino con el ejemplo demuestra que las cosas se pueden.

Despés de dos paros respiratorios en el hospital le deían que no iba a sobrevivir, esá aqí es la cabeza de este negocio . No ha sido ácil como muchas veces se penó en cerrar.

Esto ha sido un trabajo en equipo, siempre les digo que es como el reloj, los necesitamos a todos para que funcione. Tenemos una aplicacón ordenada a traésdel teéfono.

Son innovadores. Es la persona ás terca y testaruda, aunque uno le diga que vamos por el, el dice que puede.

Mi maáesta enferma y aqí esá, el negocio nos ha enseñado que no ólo es cuestón de tener un negocio, es cuestón de cuidarlo.