Sirve. Carlos: ahora haé que funcione.

Chef: mientras tanto vamos a la receta. Vamos hacer una fusón.

Le vamos a agregar chocolate de avellana. Chocolate derretido que les gusta a todos aá y vamos a cambiar el caé por una mezcla de chocolate.

El mascar pone siempre es el protagonista principal. Un queso italiano que tiene incluso jugo de lión, vinagre y muy popular.

Vamos a empezar con una leche caliente. Le voy agregar esto que es lo que le deía el chocolate de avellana.

Le voy a poner una cucharada bien cargada. Esto es con leche entera, le ponemos un poco del chocolate y usamos para bañar las galletas.

Carlos: en éxico le dicen lengua de gato. Chef:una galleta bien dulce, bastante popular en muchos ósters.

Absorbe muy bien el íquido y las mezclas entonces tenemos que tener cuidado. Estamos con este molde.

Francisca: tengo que mover hasta que no quede nada, nada? Chf: solamente por un minuto.

Vamos a poner 4 claras de huevo y 4 cucharadas de aúcar. Va bien, es un buen ritmo.

Carlos: mi abuela no me dejaba usar nada eéctrico. Yo todo lo teía que hacer a mano.

Chef: despés de que tengamos eso mezclado le vamos a poner la crema espesa. Una taza, la puedes mezclar, va bien.

Le agregamos la vainilla. Cuando hacemos esa mezcla nos queda esto.

Lo veías haciendo bien carlos, eso toma unos 5 minutos mas. A esto le vamos agregar el queso mascarpone, intentamos de que quede espeso, con paciencia lo mezclamos.

Carlos: en mi casa no me dejaban chef: no te dejaban hacer nada, por eso quieres hacer todo aá . Vamos armar las capas sin quemarte.

Esto lo hago yo. Francisca:yo lo puedo hacer.

Chef:te vas a quemar, pueden dejar que se enfíe un poco para que no le pase lo que le esá pasando a francisco. Vas bien, carlos, despés queda la mezcla compacta y hacemos una capa de cada cosa utilizando la cuchara.

Vamos hacer una capa. Con esta mezcla de chocolate le ponemos ás nutella y nos queda aí.

Una capa de galleta, una de queso y nos queda aí. Cambiamos el caé por la