Noches de "univisón" son de dos maridos. Vamos a cocinar dos maridos.

Yisus: un marido y a todas en casa. Viernes santo aí que vamos a dar ideas.

A veces se nos trae un poco el sergio con la receta que queremos preparar. Karla: muchas veces no come carne.

Yisus: aí es. Jueves y viernes santo.

Comenzamos con la mantequilla en un sarén bien caliente. Vamos a sufrir lo de siempre.

A frír la cebolla, la cebolla es entera. Vamos de espantar a los maridos con el olor.

Pero esto va arando su forma con el curry y la leche de coco con el curry. Esto le da bastante sabor a los camarones.

Dejamos sufriendo la cebolla, el ajo y la mantequilla. Esto es por unos tres minutos, que eso se vaya tostando aí.

Esto lo pasamos para aá y vamos a ir siendo el ajo, la mantequilla y la cebolla. Despés de que lo tenemos un poco cristalizado, le agregamos la leche de coco.

Karla: a í me encanta la leche de coco. Yisus: una o dos tazas de leche de coco, una taza de agua...

Karla: se te hace agua a la boca, verdad? Yisus: le agregamos curry, que esto es maravilloso.

Curry molido, siempre. Es muy conocido en la cocina hinú.

Karla: es el curry tailanés, el curry hinú. Hay de los bares.

Aí es. .

Hay varios. Yisus: aí es.

Tratamos con el resto de los ingredientes combinarlos. Cuando esto vas expresando, agregamos los camarones a loúltimo y yo é que se narrar esta combinacón de la piña con el meón.

Por eso se llama una ensalada caliente. Karla: que son los melones que dijimos ayer.

Pero no esos. Yisus: ya nos aseguramos que no son esos.

Hay vemos la ensalada caliente porque es muy usual en la cocina asática. Karla: con viñas í pero nunca se me cruó por el meón.

Yisus: adeás, los camarones absorben todos estos sabores. Hay que dejarlo servir.

Tenemos al que ya esá bastante avanzado. Es el color que va agarrando despés de unos 15 minutos.

Y ves como tambén el camaón se reduce. En este caso, el camaón que estamos utilizando se compó por úmeros.

Si es 3140 camarones por libre. Cuanto ás alta era libre, ás chico el camaón.

Cuanto ás baja el úmero, ás grande el camaón. Karla: usted ve si quiere ás grande o ás chiquito por ás.

Yisus: lo completan chiquito porque la coccón los disminuye ún ás. Karla: y ónde vamos a servirlos?

Le podemos poner aros blanco, tostadas. Yisus: totopito.

Karla: se aprendiste a decir esto. Yisus: le ponemos aqí un poco de meses o maí.

La nuez de la india. Todo de la india.

Y luego, picamos un poco ás de cebolla. Karla: qé porqueía.

Imaínate que le hagas estos platillos.