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Lorena: ahora los cocineros estamos reciclando en la cocina. Cántas veces no sucede en la casa que llegue el final de la semana, o despés de un fin de semana largo precio de la familia, festejando y deás.

En la casa no tenemos la cantidad de sobras en la nevera qé vamos a hacer? Hoy les vamos a preparar una receta y decirles ómo la van a reciclar en la cocina.

Nos la aventamos de una vez? Vamos con esa receta!

Aqí yo tengo todos los vegetales. Chile: qé ás saco?

Lorena: ddiremos qé tenemos de vegetales picados, tenemos unos huevos, tienes el arroz. Perfecto, aguanta bastante bien.

Qé parece? Creo que tenemos un sarén, ese esá perfecto.

Miguel, no queremos molestarte mucho porque la paella esá a punto! Vamos a hacer un arroz chaufa, entre japoés y peruano.

En venezuela lo usamos un arroz medio oriental. Otambén tenemos aá los sobrados del caldo.

Todo eso lo vamos a despachar y yo tengo aqí poco de los huevos ddel tres leche, tengo las yemas porque ólo ué las claras. Un poquito de aceite de oliva.

Qé te parece si me ayudas a picar un poco la cebolla, esto mismo. Todo esto del pollo, fanástico!

Lo primero que vamos a hacer porque me gusta mucísimo es agarrar el huevo, no muy en caliente. Me gusta que no se tueste tanto, sino que quede ás bien clarito.

Vamos a ponerle de todo, creo que í. Quiero que me le digas a la chica de produccón que traiga un poquito de salsa de soya.

Chile: eso si es chaufa. Lorena: cuando ustedes esán comiendo un arroz oriental y mira esa accón del cuchillo, es lo que me gusta ver.

Estamos cocinando el huevo, como todos estos ingredientes ya esán cocidosde sobra, lo que vamos a hacer es cocinar el huevo primero, es lo que va a tardar un poco ás. Todos los ingredientes que tiene mi "chile mayor", un chafa con chile.

Chile: los peruanos comen mucho rocotto. Lorena: ven aá, rapidito que ólo tengo un minuto!

Como estos ingredientes ya esán cocidos porque quedaron del caldo, no tiene que cocinarse pácticamente nada. Nos falta menos de un minuto.

Perfecto, maravilloso. Bueísimo, un poquito del arrocito.

En "cocineros latinos" estamos improvisando exactamente lo que hacemos con los ingredientes de sobra. Un poquito de salsa de soya.

No necesitas al, porque ya las soya esá salada. Hay que contrarrestar.