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Sociales tu foto bailando un ídeo de timbiriche. Satcha: de la en o un ídeo con úsica, con ídeos trending y deás los invito a que me acompañara la cocina, vamos a comer algo delicioso y con mucho saón hondureño.
♪ jeús: aí es, satcha. Te tengo tu regalo, hermosa.
Aparte de lo quisimos en la mañana celebrando la independencia centroamericana general, vamos a hacer unas enchiladas hondureñas. Satcha: voy a poner la bandera por aá, tengo que confesar que es uno de mis platillos favoritos.
Mis hijos lo consumen y lo disfrutan mucísimo. Jeús: esta receta me la regalaron cuando estuve por tu tierra.
Las mexicanas son el la tortilla, bañada en una salsa de chile rellena, a veces de pollo, veces de carne. En este caso la tortilla se fíe.
Adelantamos mucho proceso. Les muestro que esta tortilla la podemos hervir en aceite caliente, como tenemos aá.
Lleva la parte ás importante de esta enchilada y es la carne molida. Tenemos aén de la blanca, me dijeron que tengo que echarle bastante poco picada.
Le echamos usanza inglesa, pimenón, un poco de zanahoria, ajo. Aqí tenemos adelantada la carne molida, que es la que vamos a usar para montar las enchiladas.
Tenemos la tortilla de míz, ú que quieres preparar. Satcha: vamos a hacer la ás tradicional.
Jeús: me dijeron que hiciera frijoles fritos, carne molida, queso fresco, huevo, cilantro, lechuga. Satcha: lechuga o le puedo, dependiendo.
Aqí tenemos repollo, pero si no tengo repollo ecuénica sol la hago con lechuga. Tengo una aécdota, cuando me ía texas estudiar y voy a un restaurante texmex, pido las enchiladas y me llevan las mexicanas.
Le digo no, yo peí enchiladas. Claro, peí enchiladas hondureñas.
Jeús: en centroaérica, como pueden ver le vas echando aí. Tenemos la integracón de muchos platos.
Vemos los tamales, les decimos e incluso en venezuela tenemos la hallaca tenemos cosas como nombres muy parecidos, pero que llevan un cambio de ingredientes u otra cosa. Satcha: les eidicón a nuestro colega mexicano que me ayude un poquito.
Vamos a poner aqí el tomate y el huevo duro. Rodolfo: no soy de los ás confiables en la cocina, pero he mejorado.
Satcha: hacer un esfuerzo para no tocar la comida, ya tocamos las tortillas. Jeús: a rodolfo ómo le gustan las enchiladas.
Rodolfo: me gustan mucho las enchiladas suizas y las verdes, tambén de teniendo la salsa y la tortilla esá suave cita, con el queso gratinado. Deliciosa, le da ese sabor diferente.
Lo que estoy viendo, eso nunca lo he probado. Satcha: son deliciosas, me encanta echarles un poquito de lión.
. Me encanta el picante jeús: como ana patricia, siempre me pide extra picante en todo.
Rodolfo: yo he estado siempre en honduras. Siempre como como las baleadas.
Nunca haía comido las enchiladas, la verdad que se ve una explosón de sabor, se ve bueísimo. Satcha: uno va adaptando las recetas a lo que tiene en su casa y a las diferentes tradiciones.
Yo hago una versón en mi casa con aún. Jeús: yo tengo el picante aqí.
Satcha: pues es de frijoles fritos, de carne molida. Qé rico jeús: esta la sopa de caracol, me toé una exquisita que es de la costa de san pedro.
Queía hacer algo, aprovechando que estamos en todo centroaérica. Hemos adoptado algo de distintos píses y sigue siendo una enchilada, pero al modo hondureño.
Para que se la haga en su hogar y la insulte. Felicidades para la independencia de honduras, nicaragua, el