♪ ♪ ♪ carlos: bueno, marzo además de ser el mes de mi cumpleaños que te cuentos que es mañana para que tomes nota, también es un mes de la nutrición y nos da tiempo de escoger un estilo de vida saludable y para eso estás aquí con nosotros, te dejo la cocina, ¿qué vamos a preparar hoy? Hoy como es el mes nacional de la nutrición quiero que hagamos, le diremos tips a la gente de cómo comer sano, n"lo nuen nutritivo y rico.

Vamos a poner aceite de oliva. Chef: la cebolla y el ajo para que se vaya transparentando, no, que vaya cambiando un poquito el color y soltando sabores.

Claro que sí, y le da nutrición, sabor y sin agregar cosas que no son buenas para nuestro cuerpo. Chef: le ponemos sal.

También el tomate, es uno de mis frutos favoritos y un poquito de albahaca. Chef: ¿toda?

Sí, eso al gusto, pero me gusta con bastante. El tomate una de esas.

Chef: el tomate en lata tiene mucha azúcar, es mejor hacerlo así como lo estás haciendo tú natural. Y sal también.

Un poquito de azúcar para cortar el ácido al tomate. Chef: claro, claro, esta cantidad no es ni cerca la que que agregan en la en enlatado.

Ahora ponemos nuestro ingrediente estrella, la leche. Chef: y la vamos a agregar poco a poco para que se cocine, si quieres echarle, y la leche me gusto porque tiene proteína y sabes que en mi casa tengo un niño que está creciendo y necesita la leche para sus músculos y también tengo un amorcito que quiero que mantenga sus músculos.

Chef: estamos en la misma página, porque tengo grandes consumidores de leche. Vamos a esperar ahí.

Para los deportes genial. En general.

Chef: eso luego lo pasamos a la licuadora y si es necesario, si es necesario ir agregando un poquito más de leche para el espesor. Sí, y de hecho se me olvidó poner el arroz y eso ayuda a espesar un poquito y si les gusta el picante le ponen pimienta roja para ese sabor.

Chef: y el tipo del arroz porque suelta el almidón y ayuda que se espese bastante también, viene quedando algo así. Lo cocinamos un poquito más para que mezclen más sabores y lo pueden servir.

Riquísimo. Huele delicioso.

Chef: más o menos este es el espesor. Como es el mes de la nutrición es importante tener esa información nutricional de esas personas que sept sepan.

En el estado de la florida nutrición con el sabor nos da resultado así que son cosas increíbles. Chef: ¿te quedó algo?

, no le faltó ni sal ni azúcar, increíble el sabor y no tuvimos que comprarla e hecha, ahí sí se