Receta de empanadas saludables para divertirse con los niños en la cocina

guilén, un caso que contamosprimero a quien "despiertaaérica" en el 2020 y hemosseguido muy de cerca a traésde los años.chef: miren, lo mejor de lavida es comer rico, saludable ypasarla bien mientras cocinamosen familia. y cuando incluimosa los niños es ás divertido.hoy le damos la bienvenida alsaludables. tenemos ayudantestambén.>> vamos a montar una ábricade empanadas y les vamos avender a todos aqí.elimié esto, tiene 7 años,alá esá samuel hijo declaudia, esá enzo, son losayudantes el ía de hoy.chef: de todas las edades ytambén nuestra millenials.qé nostra es hoy?>> dentro del libro hay ás de50 recetas para niños y tos sonricas y saludables. y ya bastade dar harina de trigo a losniños y traemos la opcón deempanadas saludables conpátano verde.íjate que es úper ácil dehacer ya los niños les vaencantar. simplemente agarraspátano verde que lo consiguesen todos lados, lo hierve es ylo agregas en un procesador.agregas el pátano. dos o tres,le pones un poco de sal, y esoes para la masa.esos todo, lo procesa. y te vaa quedar aí. es una masa.aparece plastilina. a los niñosles encanta y es perfecta parahacer empanadas.chef: recomiendas carne de pavo?>> el aún tambén funciona, ypuede ser cambie de res siempreque venga alimentada con pastooránico.chef: los niños tienen aí suestacón, tienen la masa yhasta pástico para que no seles pegue.enzo, aúdame jessi.jessica: a ti te explicaronómo era?enzo: tienes que abrir esto.chef: aí tienen la tabla paraaplastar y rodillo.>> enseñar a los niños a hacerempanadas de pátano verdeporque se tienen que divertiren la cocina. tienen que hacerparte de la preparacón de losalimentos porque es ás ácilque coman. entonces el guiso esápido, uses pavo o aún, lomismo.chef:la funcón principal y porqé escribes este libro?>> escribo este libro porquehay mucho desconocimiento enlas maás. sobre el tema de laalimentacón infantil y lasniñas en las escuelas nocoinciden. este libro trae unalas empanadas, tambén para lapasta, con arroz.mira qé belleza.hacen una bola primero y luegoque hace la bolita la ponenaqí dentro del papel y cierranel papel y vamos a aplastarlo.mire ómo le esá haciendo.y luego que lo aplasta yoterminas de estirar con elrodillo o con la mano y mirecomo se involucra. despéschef: tambén para que quede lamasa tan gruesa. que sea unrelleno de masa.>> vas a agarrar una cucharadadel pavo molido, el pollo, loque ú quieras y lo colocas enel medio.chef: tambén tienes unahistoria dentro del libro paraque lean, no ólo son lasrecetas, tambén parainvolucrar a los muchachos aque lo lean?>> í, porque me encanta hablarde los buenos contra los malos,los buenos son las élulas dedefensa que te defienden deldefender de los atacantes.chef: vamos a mostrar todas lasempanadas para que vean como vaquedando.>>primero la cierras.chef: vente para aá para darteun abrazo. vamos a ver ómoqueda. para despedirnos con esaobra de arte.chef: gracias, porque de verdadtodos estos detalles que ponesen el libro y las instruccionessiempre son muy valiosaspara nosotros en casa y sobretodo los que cocinamos con losmuchachos y mantener una dietabalanceada y saludable.>> tienes 10 opciones deloncheras.chef: a la extensón de jessicatodos hicimos un gran trabajo.[risas]