
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Locutor: este segmento de despierta aérica es presentado por.. Nexun 24 horas.
Francisca: aí es, dice que el camino del coraón hacia la persona es a traés del esómago es verdad que una de las mejores expresiones de amor es cocinar para ti y tus seres queridos, aí que en vez de gastar mucho dinero ordenando comida o comiendo un restaurante en este son valenín, porque no regalarle a tu pareja una cena roántica y elegante para ustedes dos , puedes hacerla ú mismo que tal nuestro chef jisus mostrarlos o una receta. Jisus: que belleza esta introduccón roántica y hermosa, quien no quiere que su pareja se sienta enamorado, le prometo que al preparar este delicioso ceviche que tambén es un afrodisiaco te miraán con ojos de amor toda la noche, no te preocupes si esta receta tiene picante porque les tengo la solucón para no preocuparte y tener esa velada divina sin tener que lidiar con acidez estomacal, aí que loúnico que tienes de que preocuparte por disfrutar de esta noche.
Francisca: suena muy bien entonces a ómo empezamos? Yisus: esta es una receta peruana que le pido a mis amigos peruanos y especialista en la cocina que me la presten, esto tambén se utiliza mucho la comida mexicana, vamos a utilizar los dos con un diente de ajo, ólo para comenzar a soltarle el aceite a los vegetales, hacemos lo mismo con el apio aplasta moé jengibre que ayuda mucho, es un toque que le damos a la receta, vamos a poner un poco de jugo de lión, estamos preparando la leche de tigre para que se cocine el pescado, un poco de sal, vamos a usar un poco de chile habanero es el picor que necesitamos con cuidado, con estos ingredientes vamos a agregar un par de trozos de pescado en este caso vamos hacerlo con pescado blanco pero pueden usar camaón, yo uso corbia, curbina.
Entonces, aqí hacemos la leche de tigre, mientras ás lo macha que hemos mejor porque sacamos el sabor de los vegetales, si queremos ponerle un poco ás de lión podemos hacerlo, ya teniendo la mezcla vamos a colarla, utilizamos un colador y nos va a quedar la leche de tigre perfecta y lista, ese espesor se lo va a dar el pescado. Entonces,aqí para mezclar sencillamente tenemos.
El pescado del ceviche, la leche de tigre,vamos a mezclar un poco de cilantro, yo diía que es suficiente cilantro un poco ás de sal y yo te digo, este plato ha sido conocido para mejorar el estado deánimo sobre todo en la cena roántica con la mezcla. No te olvides que el chocolate una pastilla en la mañana y estaá protegido hasta 24 horas despés, no dejes que esto dañe la noche especial aí que sin excusas.
Mezclamos un poco de cebolla, bien picadas. Francisca: no me lo puedo comer por el embarazo.
Yisus: claro que í, esto lo vamos a servir aí, mira lo ácil que es, pueden disfrutar de la textura del pescado sin temor, porque elácido del lión te lo cocina comas esta es la maravilla que nos da el ceviche y gritamos la textura, le estamos poniendo un poco de paá dulce como hacen mis amigos peruanos para suavizar un poco el picor, le ponemos la