♪ lorena: vamos! Mira quén tengo de sorpresa!

Wow! Una invitada de lujo.

Esto esá prometiendo una buena receta. Huele riqísimo.

Pamela y yo te queremos llevar a un viaje. Vamos a llevarte a tu pís de origen: el peú.

Pamela silva: delicioso. Para ti, pero creemos que puedes estar en la cocina.

Pamela silva: estoy muy emocionada. Chef: quiero saber ómo te convencieron?

É que no te gusta la cocina. Pamela silva: nunca digo noa un reto.

Me llena de mucho orgullo por ser un plato peruano. Me encanta comer.

Lorena: para comenzar lo que es este famoso plato peruano. Es como un arroz chino peruano.

Es uno de los platos favoritos. Lo que queíamos traer es una opcón.

É que te vidas mucho con tu dieta, haces ejercicio. Podemos hacerlo con arroz blanco, pero tambén te traje una quinoa roja que se hace igual que el arroz.

Chef: creo que por el entrenamiento que tiene últimamente te conviene la quinoa. Pamela silva: yo tengo una abuela china del lado de mi padre.

Lorena: qé te parece si hacemos mitad y mitad? Lo primero que vamos a hacer es batir dos huevos.

Ciertas personas lo utilizan en la olla directamente. A í, me gusta cocinar separado.

Empezamos. Chef: necesitas un poco ás de cebolla.

Lorena: í. Cebolla y pimenónrojo.

De qé se íen? Pamela silva: yo me defiendo en el desayuno.

Lorena: lo ás importante para que hagas esto es que tengas una sarén bien caliente. Queremos tostar.

Me gusta mucho el aceite de oliva. Le da un sabor muy rico.

Hoy esábamos cocinando, un rato antes, y teía un pico de gallo que tiene cebolla, tomate, cilantro, ajo. Pamela silva: miren esta écnica.

Chef: el estilo es incríble. Pamela silva: haía llegado con el peinado equivocado.

Luego, escuche a chiquis rivera. Haía llegado con el pelo recogido.

Yo haía llegado con el pelo como una loca. Peí un gancho.

Mi primer trabajo fue en un restaurante de comida ápida. Era la parrilla.

Era loúnico que saía hacer. Chef: excelente.

Lorena: te voy a pedir la cebolla. Venga para aqí.

Luego, voy a pedir el arroz y la quinoa. Tenemos un sofrito.

Aqí empiezas a tener los aromas del arroz. Uno de los secretos es jengibre.

Lo puedes poner. Aí noás.

Es una cucharada. Tambén puedes colocar un diente con 1 cm.

Luego, se lo sacas. Aí es salteador.

Bueísimo. Chef: me preocupa que no le pusimos aí.

Lorena: eso ya esta metido aí. Aqí viene el huevo.

Se esá cocinando. Vamos a subir.

A todo lo queda. Vamos a reólveres o huevos para que queden como un huevo revuelto.

É que sabes hacer el desayuno. Tu plato favorito?

Chef: yo quiero que me digas algo, é que tu madre se vino a estados unidos cuando estabas pequeña. Pamela silva: í.

Ç mi abuela siempre estaba muy pendiente. Chef: qé te enseñaba?

Pamela silva: me ensó... Sabes que en peú se toma mucho sopa.

Siempre hay sopa al principio. Chef: ese es el plato qé ás disfrutas?

Pamela silva: creo que í. Chef: tenemos algo que sabemos que te va a gustar mucho.

Vamos a pasar a una llamada que tenemosespecial para ti. Lorena: creo que aí tenemos.

Vamos a mezclar un poco ás. Chef: teíamos esta sorpresa.

Pamela silva: me trae mucho recuerdo. Puedo comer uno entero sola.

Chef: en estaépoca del año no hay. Lorena: lo cocinamos anoche.

Chef: queíamos que supieras quén fue la que nos dio ese dato de que te gustaba esto. ♪ palomita.

Pamela silva: mi hermana. Para ella creo que tambén es simólico.

Le hace recordar mucho a peú. Hola!

Te hicieron madrugar? Í.

Incríble verte en la cocina. Chef: es una sorpresa ás para paloma que para ti.

No dije nada. Cuando me preguntaron si haía algo que me haía acordar de ti pené en el pameón.

É que lo comeía todos los ías. Es muy importante porque hace recordar a la familia.

Pamela silva: cada vez que visita me dice de comer comida peruana. La comida mexicana tambén me fascina.

Chef: esa es la idea. Ir mezclando todas las culturas.

Pamela silva: te extraño mucísimo! Yo tambén.

Pamela silva: la vi en mayo. Siempre me preocupo si esta comiendo.

La veo como mi hermana chiquita. Me preocupa mucísimo.

É que esá muy bien. Pamela: yo puedo hacer un sandwich muy rico de jaón y queso.

Chef: puedes ayudar a pamela. Pamela silva: te quiero mucísimo!

Muy orgullosa de ella. Paloma: te quiero!

Lorena: terminamos. Pongo un poco de chile.

Esto es para las personas que no pueden conseguir aí amarillo. Podemos poner un poco de chile.

Sin miedo. Venga.

Pamela silva: lo buenos que los