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Preocupe. Aqí esta nuestra querida maía antonieta como siempre que nos va a cocinar delicioso.
Vamos a ahorrar. Maía antonieta: por $20 vamos a hacer tremendo plato.
Muy buenos ías. Karla: ya lo estoy saboreando.
Maía antonieta: con un pollo o pedazo de pollo. Lo que alcance el presupuesto.
Vamos hacer comida de pollo con vegetales. Unos tacos de pollo que van a ver muy ricos.
Chef: muy rico. Lo preparan nuestras madres y abuelas.
Eso de donde comen dos comen tres es un dicho, aqí van a comer como 10. Maía antonieta: tambén.
Empezamos a hacer la base de un buenconsoé. Primero, el amarrado de cilantro.
Este amarrado de cilantro es el manojo de cilantro amarrado con hilo. Aí lo pone usted.
Aí tenemos un tomate. Un tomate que lo hervimos.
Con la mano de elche el tomate va al colador iban a ver lo que va a suceder. Se va a hacer el tomate.
Chef: hay que aplastar. Meta fuerza.
Maía antonieta: el tomate lo vamos poniendo aí. Esto lo haían nuestras abuelas.
Saben por qé? Aí va a quedar la piel, la semilla, pero la consistencia.
Vuelva a mojar adentro. Seguimos mojando.
No es agua, es el caldo. Aí sigues haciendo.
Mientras vamos a poner aqí. Aqí fue donde nosotros cocinamos el pollo.
Ustedes saben que esto es televisón. Aqí vamos a poner los vegetales cortados en juliana.
Es decir, en varitas. De esa forma.
No te pierdas. Chef: todos estos beneficios, todas estas vitaminas en este caldo.
Una maravilla. Maía antonieta: vamos a poner zanahoria.
Va a ser un puchero a su familia. Le va a encantar.
Huele rico. Chef: muy bueno esto del tomate.
Despés de hervido deja la piel aí. Entra todo ese jugo para el caldo.
Maía antonieta: por qé hice esta receta? Esta receta me pidó nuestra televidente que se llama luci 20 11.
No. Lulicruz2011.
Me pidó una receta. Queía una receta deliciosa con tacos.
Ahora í que le voy a poner mi estelar. Es mi especialidad.
Sigue. Y el arroz.
Ponemos arroz. Eso ya esá.
Chef: visto . Pueden ver como queda la piel y la semilla.
Todo lo deás se fue. Maía antonieta: entonces, vamos a poner esto aqí.
Chef: vamos a poner fuego. Maía antonieta: y se tapa.
Chef: entonces, tenemos todo. Vamos tambén a poner los precios.
Karla: cánto fue? Maía antonieta: para que nuestra gente, ya no me pusieron el redoble de campanas despés que hago tremenda sopa que aqí esá y unos tacos de pollo con el pollo hacemos todos los tacos.
El taco es pequeño. Una lechuga.
Una cama de lechuga. Le pone un poco de crema.
Si le queda tomate le pone un pico de gallo. Ut le va a servir a la familia un gran puchero de pollo con su vegetales y taco de pollo.
Creo que ya cumplimos la peticón para la televidente. Ustedes nos pueden pedir recetas que vamos a ir cumpliendo con lo que quieren.
Saben que son comidas que tienen un precio de menos de $20. Chef: vamos a ver.
Redoble de tambores. Maía antonieta: 19.
65. Esto es comida en tiempo de coronavirus cuando tenemos poco dinero.
Tambén para los que subieron su receta en nuestras redes sociales pronto vamos a anunciar quén va a cocinar conmigo ía skype al principio.