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María Antonieta Collins preparó tremendo plato de consomé con verduras y taquitos de pollo con solo $20

3 Jun 2020 – 11:09 AM EDT

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preocupe. aqí esta nuestra

querida maía antonieta como

siempre que nos va a cocinar

delicioso. vamos a ahorrar.

maía antonieta: por $20 vamos

a hacer tremendo plato. muy

buenos ías.

karla: ya lo estoy saboreando.

maía antonieta: con un pollo

o pedazo de pollo. lo que

alcance el presupuesto. vamos

hacer comida de pollo con

vegetales. unos tacos de pollo

que van a ver muy ricos.

chef: muy rico.

lo preparan nuestras madres y

abuelas. eso de donde comen dos

comen tres es un dicho, aqí

van a comer como 10.

maía antonieta: tambén.

empezamos a hacer la base de

un buenconsoé.

primero, el amarrado de

cilantro. este amarrado de

cilantro es el manojo de

cilantro amarrado con hilo. aí

lo pone usted.

aí tenemos un tomate.

un tomate que lo hervimos.

con la mano de elche el tomate

va al colador iban a ver lo que

va a suceder.

se va a hacer el tomate.

chef: hay que aplastar.

meta fuerza.

maía antonieta: el tomate lo

vamos poniendo aí.

esto lo haían nuestras

abuelas.

saben por qé? aí va a quedar

la piel, la semilla, pero la

consistencia. vuelva a mojar

adentro.

seguimos mojando.

no es agua, es el caldo. aí

sigues haciendo. mientras vamos

a poner aqí.

aqí fue donde nosotros

cocinamos el pollo.

ustedes saben que esto es

televisón.

aqí vamos a poner los

vegetales cortados en juliana.

es decir, en varitas.

de esa forma.

no te pierdas.

chef: todos estos beneficios,

todas estas vitaminas en este

caldo. una maravilla.

maía antonieta: vamos a poner

zanahoria. va a ser un puchero

a su familia. le va a encantar.

huele rico.

chef: muy bueno esto del tomate.

despés de hervido deja la piel

aí.

entra todo ese jugo para el

caldo.

maía antonieta: por qé hice

esta receta? esta receta me

pidó nuestra televidente que

se llama luci 20 11.

no. lulicruz2011.

me pidó una receta.

queía una receta deliciosa con

tacos.

ahora í que le voy a poner mi

estelar.

es mi especialidad.

sigue.

y el arroz.

ponemos arroz.

eso ya esá.

chef: visto . pueden ver como

queda la piel y la semilla.

todo lo deás se fue.

maía antonieta: entonces,

vamos a poner esto aqí.

chef: vamos a poner fuego.

maía antonieta: y se tapa.

chef: entonces, tenemos todo.

vamos tambén a poner los

precios.

karla: cánto fue?

maía antonieta: para que

nuestra gente, ya no me

pusieron el redoble de campanas

despés que hago tremenda sopa

que aqí esá y unos tacos de

pollo con el pollo hacemos

todos los tacos.

el taco es pequeño.

una lechuga.

una cama de lechuga.

le pone un poco de crema. si

le queda tomate le pone un pico

de gallo.

ut le va a servir a la familia

un gran puchero de pollo con su

vegetales y taco de pollo.

creo que ya cumplimos la

peticón para la televidente.

ustedes nos pueden pedir recetas

que vamos a ir cumpliendo con

lo que quieren. saben que son

comidas que tienen un precio de

menos de $20.

chef: vamos a ver. redoble de

tambores.

maía antonieta: 19.65.

[aplausos]

esto es comida en tiempo de

coronavirus cuando tenemos poco

dinero.

tambén para los que subieron

su receta en nuestras redes

sociales pronto vamos a

anunciar quén va a cocinar

conmigo ía skype al principio.

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