♪ ♪ qé rico la estamos pasando, bienvenida maía antonieta. Para í es un ía muy especialcomo una de mis grandes mentor as al comienzo de mi carrera en la cocina en la televisón.

Gracias por invitarme, esta es una sopa sencilla que todo el mundo me pide. Un poco de aceite, yo le pongo aceite de oliva, pero la gente le puede poner aceite vegetal.

El aceite no tiene que estar hirviendo. La misma cantidad que vamos a ponerle, aí vamos.

Se le ha quitado la pepita, la semilla y la vena. No va a picar nada.

Generalmente, cuando uno hace un caldo de pollo, cánto tiempo llevas? Es una receta para nosotros, los que no tenemos tiempo.

Vamos a usar un pollo rostizado, el que no tiene sabor. Yo lo compro hecho, si no, puedes ver un par de pechugas y lo des me echamos .

Aí yo calculo que hay unas dos o tres pechugas de pollo, sal, pimienta, 20 minutos al horno. Comentabas que hace un tiempo era ás complicado el tema de los frijoles.

Se los voy a dejar que usted que tiene mano santa, el úsculo. Éste le va a dar consistenciaa la sopa.

Aqí viene algo requete bueno. En su defecto, tenemos un poco de pasta de tomate.

Para que tengas una idea, un tubo completode pasta de tomate tiene aproximadamente de seis ocho tomates. Creo que le tenemos que subir a esto.

Mientras usted deja que esto vaya tomando saón, agarro color. Yo saía que me iba a agarrar por alún lado.

Le metes y hierbas, aroáticos. Yo lo que hago es que lo coloco justo en el centro ahora vamos a poner los garbanzos.

Cántos famosos o quénes te ha pedido esa sopa y las cocinados? Mucha gente me dice que esta mal de la gripe.

Este domingo, mataron a junior, una mega cónica, hace falta la sopita. Aqí viene un elemento muy importante, se tuvo que haber lavado el arroz y aí como esá, va para adentro.

Se va a cocinar en la sopa y te va a dar el tiempo de la coccón de toda la sopa. Ahora í, a jo, como un diente de ajo.

La gente dice que el pollo le queda seco, normalmente, lo sobre cocinan, aqí tienes una libra. De repente, le puedes poner un poco de ralladura de lión al horno, no necesitas ás.

Ayuda mucho tapar lo. Ahora yo voy a la prueba de la cocinera.

Mi abuela deía que los alimentos deben salar se en forma de cruz para que sea una bendicón. El olor, el aroma es espectacular.

Los acompañantes que le vamos a colocar arriba que son como los adornos que lleva la sopa. Les tenemos aguacate esto lo voy a probar yo primero.

Yo quiero ver lo que dice la chef. Se siente el sabor de tomate, me gusta que tienes el contraste de lo dulce del míz y lo ha sido del tomate.

Recuerda los domingos en mi