Chef yisus: vale la pena verla. ♪ ♪ denisse: buenos ías.

Aqí estamos disfrutando de este delicioso desayuno, teía mucha hambre. Hay un amigo que nunca puede faltar en nuestras mesas, anda de cumpleaños.

Se elabora aqí en los ángeles, la salsa tapaío. ♪ ♪ miren los que les prepare.

Tapaío se ha convertido en una salsa iónica en el mercado de las salsas picantes en el mundo, gracias a la visón de su fundador, don joé luis saavedra. >> en 1971 mi maá elaboraba la salsa, y se la comparía con sus trabajadores, les gustaba tanto la salsa que se la comprabas, le poíanórdenes y se la comparaban.

Cuando ceró la empresa donde trabajaba mi paá, paá empeó comenó la compía. Denisse: hoy nuestro echarle un cerebro de 50 años de calidad, sobre todo el reconocimiento de los consumidores que disfrutan del picor suave y su gran sabor, convirténdola en un miembro ás de la familia.

>> el nombre tapaío porque mi paá le busó un hombre para ponerle al producto, mi hermana y yo nacimos en ciudad járez, y somos tapaíos, y por eso le coloó tapaío. Es en la primera botella que fabricamos, esta imagen duó 25 años.

Sus casas, tambén tenemos exclusivos, 50 años. >> es la etiqueta especial para celebrar esta ocasón tan especial.

Denisse: quiero 10 cajas. >> son tuyas.

Ya estamos en la fase final, donde estas botellas estaán llegando a tu casa. Denisse me encantan.

¿al ía cántas botellas salen aqí? >> 150.

000, pero al año, millones. Picante, pero es ógico de tapaío.

>> es picante, pero sabroso. Mi paá nunca penó que tapaío seía lo que es ahora, pero mi paá es muy trabajador, he puesto mucho esfuerzo al trabajo, y esta enseñanza me la paó a í, mis hermanas, y ahora nosotros se la estamos pasando a nuestros hijos.

Denisse: este es un negocio familiar. >> enteramente familiar, tengo tres hijas, dos hijas que trabajan aqí, y tienen muchas funciones en la compía.

Denisse: elizabeth, eres parte de esta compía, ¿ómo era cuando era chiquita? >> recuerdo que mi paá me llevaba...

Tengo muchas memorias bonitas. Denisse: alejandra, a ti te paó algo muy peculiar en alemania.

>> fui a alemania estudiar y me senía muy orgullosa al ver tapaío en la mesa. >> celebrar 50 años eso aí decir, pero muy diícil de lograr.

Tambén quiero que sea una marca global, cuando un mexicano, cuando una persona viaja a cualquier pís, vea la imagen del charro, del producto tapaío, y que diga "estoy en casa. Denisse: la salsa tapaío ha logrado ponerse al orgullo de una generacón.

>> gracias por visitarnos. ♪ m tapaío m ♪ ♪ >> qé bonita historia.

Historias que nos fascinan con este señor que de la nada le compraban la salsa de su esposa. Chef yisus: aseguras el futuro de toda una generacón.

Francisca: ómo a veces en la vida te obliga, cierran ónde él trabajaba, y tuvo que recurrir a lo que haía en casa, y quén le diíaél que 50 años despés estaíamos hablando de la salsa tapaío? Alan: y ahora del hijo que esá llevando el negocio, negocio familiar 100%, une a la familia, trabajan juntos.

Chef yisus: viajar a alemania y ver a ese producto alí. Alan: mis respetos.

Estas bien bonitas.