Con esa buena nota. Adelante vamos a estirar la masa, previamente le ha colocado un poco de base.

Mira que sencillo es. Vas presionando y vas abriendo.

Del centro hacia fuera yy luego haces como si fueras hacer una ruedita, un cauchito y le da las cachetaditas. Con los nudillos en este caso.

Eso a ver. Aqí ya estiramos la masa, le dimos lap o forma perfecta le colocamos oégano.

Recuadro nivel de sabores. Luego le colocamos la salsa na poli previamente hecha, tomate fresco, nunca cocido.

Esta no la misma salsa que le haces a la pasta? Es el tomate fresco con un poco de albahaca, sal pimienta y un toque de ajo.

Mas nada. Luego le colocamos el queso.

Del centro se fuera igual, vamos regando, con cuidado. Mientras coloca el queso quiero que vean que no son pizzas tradicionales o regulares, el usa el jaón de jabaí, algo coún anti pasto, son pizzas diferentes.

Con el toque latino. Quiero que le digas a los televidentes donde esá localizado.

Estoy en el doral en colocamos unos pedacito de portobello la idea es que los ingredientes se cocinen en el horno. Y le colocamos un poquito de cebolla.

Un poquito de contraste, que le de sabor y color. Claro es muy creativo porque puedes colocar cualquier tipo de topinc.

Una vez que tenemos esto la colocamos en la bandeja. Eso va para el horno.

Cuanto tiempo? Aproximadamente, dan en ayudita aqí.

Ok. Si las bajaron al aire.

Luego vamos con la masa de la televisón. No la agarres esta caliente.

Ya tenemos la pizza lista. Y la cortamos antes de colocar el resto los ingredientes.

Oigan bien este secreto. Normalmente hago la base de las alzas, pico el pan en el pedazo que yo quiera y despés le termino con los quesos.

Un detalle importante, siempre despés nunca al horno porque es un jaón curado y si lo llevamos a lorna se sala, lo rico es la frescura con todo. El hornearlo te cambia el perfil del sabor?

Completamente colocamos las hojitas estos ingredientes tan especiales, que quieres probarlosíntegro. Aseguándonos que cada rebanada de la pizza tenga de todo poquito.

Estamos listos. Ponemos un poquito de úcula.

Qé raro que franciscano anda por aqí aprende esta pizza. No se preocupe porque se puede comer un poco al tiempo ya esá fía, son completamente diferentes a las que salen del horno con el queso derretido.

La tradicionales, casi se come fía con el queso y el jaón. Siempre la tenemos al tiempo, un poco de sal marina, un toquecito.

Tiramos un toquecito, el truco de la casa le ponemos un poquito de aceite de trufa. Esto es.

Yo tengo que probar esto. Esta divina.

Hace desde ya me coí una. Buen provecho nosotros seguimos con mucísimo ás, en este ía que estamos celebrando el ía de los enamorados, de nuestro presupuesto tenemos estas pizzas para el ía nacional de la pizza y seguimos con mucho ás y yo comiendo esto.

Yo casi que media la pizza entera.