Para mucha gente que tiene temperatura muy baja. Chef: así es.

Fácil para ellos. Están pasando mucho tiempo en casa.

Éstos ingredientes son básicos. Presentadora: carne con frijoles.

Chef: chile calientito. Vamos a empezar.

Está es la carne molida. La empezamos a cocinar.

Ese es el caldo de pollo. El tomate.

Presentadora: aquí lo tengo. Chef: es fácil.

Utilizamos 2 sartenes. Vamos a utilizar la pasta de tomate.

Muchas gracias. Esto se va cocinando con la córnea.

-- carne. Lo vamos a tapar de nuevo.

Me pasas los otros ingredientes. Esto lo tapamos y lo dejamos que se caliente.

Vamos a echar la cebolla. Ya tiene aceite de oliva.

Ponemos un poco más. Cebolla entera picada.

Vamos a echar los jalapeños. Presentadora: yo lo como así.

Chef: yo pensé que lo comías crudo. Presentadora: dependiendo del resto.

Yo podría. Chef: para la próxima.

Mezclamos la cebolla, el comino, cilantro, diente de ajo. Lo dejamos acá a fuego medio.

Agregamos más aceite de oliva. Perfecto.

Estamos utilizando los dos sartenes a la vez. La idea es que se mezcla la carne.

Lo que me gusta cuando hacemos la carne molida es que vayamos triturando. Presentadora: claro.

Chef: hay muchas veces que te encuentras con esos pedazos de carne más gruesa. Parece un pedazo de carne.

Ya se integró. Lo vamos a mezclar aquí.

Presentadora: viste qué colaboradora mine yo. Chef: imagina.

Le puedes poner sal y pimienta. Presentadora: claro.

Chef: nos falta un poco. Nos falta la tecnología.

Le pusiste pimienta negra? Luego, la papa picada.

Nos falta unir los frijoles hasta. -- acá.

Ya está listo. Esto frijoles vienen pre cocidos.

Le ponemos más jalapeño. Te quieres lucir.

Presentadora: la gente tiene mucho frío hoy. Chef: por eso lo picamos.

Presentadora: ahí voy. Chef: eso!

Presentadora: super fácil. Chef: ya estamos listos para servir.

Presentadora: en menos de 5 minutos. Chef: la carne la cocinamos 5 minutos.

Presentadora: ya quiero probar. Mire qué bonito.

Ya está todo decorado. Qué rico!

Chef: vamos con el plato. Ponemos un poco más de cilantro.

Ponemos queso. Presentadora: qué belleza!

Chef: qué te parece? Presentadora: me encanta.

Chef: vamos a probarlo. La cucharada de siempre.

El avión. Presentadora: a ver.

Muy rico y picante. Está picante!

Dame agua!