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En sólo un día y en una sola bandeja puedes cocinar una cena completa para toda la semana

Nuestro Chef Jesús nos demostró cómo con una sola bandeja con verduras, filete de salmón y camarones, ¡podemos preparar una cena totalmente completa y nutritiva para toda la semana!
26 Jun 2017 – 10:32 AM EDT
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vamos con más de "despiertaamérica".adelante.chef: muy buenos días.bienvenidos a la cocina.le vamos a mostrar con alan yana preparar comida en cincominutos para toda la semana.de lunes a viernes sabemos queno hay mucho tiempo en casa.los fines de semana lo tomamospara descansar.ana patricia: se ve delicioso.chef: muy saludable.se puede mantener en la nevera.alan: monísimo.chef: vamos a tener un trío deproteínas.una selección de vegetales quevamos a llevar.piensan.en una bandeja grande, ya lepusimos un poco de spray paraque no se pegue.vamos a ir poniendo.comenzamos con los vegetales.esto es calabacín amarillo.vamos a armar todo.alan: todo lo metemos.chef: todo.ana patricia: todo se cocina lamisma temperatura?chef: a la misma temperatura.lleva más tiempo el pollo y lapapa.eso lo podemos separar.espárragos.ana acaba de prender el hornopor primera vez.[risas]le pedí permiso.[risas]ana patricia: creí que era lo delos camarones.chef: primera vez.[risas]ana patricia: estaba nuevo.yo solita.la había utilizado para hacertamales.chef: desde noviembre.[risas]aquí, los estoy poniendo.ana patricia: le quitaste lacáscara?alan: es como la comidajaponesa.chef: correcto.no será tan elegante.será todo al horno.alan: ah!chef: vamos poniendo.una bandeja para toda la semana.alan: lo vas dividiendo por cadadía.chef: correcto.es importante de las proteínasconocer el sabor y la textura.así, sabemos cómo vamos acondimentar.este es aceite de oliva a losvegetales.es lo único que vamos a poner.alan: hace bien.chef: siempre.lo que comentaba de conocer latextura de la proteína es que,por ejemplo, el camarón sabe apescado, pero no tiene un sabortan fuerte como otros pescados.aquí, el pollo va bien conhierbas.ponemos orégano y tomillo.alan: quién te invito?[risas]nadia lo invitó.ana patricia: ni me veas.[risas]chef: siempre faltando un minutohabla.ana patricia: qué le pusiste alsalmón?chef: jengibre molido.alan: qué rico!a cada cosa le pones algodistinto.chef: claro.y no nos cansamos.ana patricia: qué buena receta!es para toda la semana.chef: sí.ya la podemos llevar al horno.esto es un aproximado de 25 y 30minutos todo.ana patricia: apenas le estoyagarrando amor a la cocina.[risas]chef: separé la papa y el polloen un contenedor distinto.sale después.ana patricia: no prestasteatención.alan: el salmón es antes.ana patricia: que su esposo ypapa -- eso es pollo y papa.[risas]chef: el lunes podemos armar.alan: lo quiero ver de cerca.chef: lo guardamos toda lasemana.por ejemplo, salmón.ana patricia: lo voy a hacer.te lo prometo.chef: unas verduras.este es para el lunes.alan: es mucho.te guardo para toda la semana.