Elvis crespo: te casaste? Chef: no con ella.

Tenemos una receta muy especial. Esta receta sabemos que la disfrutas mucho.

Elvis crespo: te explico por qé la cocina no es de mi pasón. Fui chef 30 años en nueva york, mi madre se retiro de la cocina en puerto rico.

Yo soy buen diente, me gusta cocinar, me gusta comer, me gusta estar pendiente. Chef: para eso son estos programas.

Para la gente que no le gusta cocinar, pero disfruta comer. Elvis crespo: huele bien!

Qé tengoqé hacer? Eres mi jefe.

Yo soy tu asistente. Chef: yo voy a poner un poco de aceite aqí.

Vamos con el huevo. Carne molida.

Perejil. Esto es muy importante, es el pan molido.

Vamos a poner todo. El ajo tambén.

Lo vamos a mezclar. Elvis crespo: a mano?

Chef: í. Me dijiste que teía las manos limpias.

Elvis crespo: huele muy rico. Qé rico!

Vamos bien. Tengo talento?

Chef: talento y estilo. Lo llevas en la sangre.

Elvis crespo: es aí. Chef: tambén ponemos salsa de tomate.

Ahora vas a hacer alóndiga. Haces bolitas aí.

Elvis crespo: como la plasticina. Chef: chiquita.

Voy adelantando con la salsa. Aí esá perfecta.

Voy haciendo esto. La pones aqí en ínea.

Elvis crespo: ok. Chef: vamos a ir dorando estas que tenemos listas.

El aceite va calentando. La ponemos adorara ambos lados.

Elvis crespo: mi esposa esá gozando. Chef: no es tan malo el hombre.

Chef: ya tienes la bolita. Vamos a dejar que se termine de cocinar aqí con la salsa de tomate que te dije.

Elvis crespo: esto es bien relajante. Es una meditacón.

Qé bien! Esá bueno.

Yo recomiendo hacer alóndigas para cuando esás mal. Chef: a esta salsa le agregamos oégano seco.

Un poco de cebolla molida. Un poco de agua.

Le vamos a poner esta pasta al dente. Con la salsa se va mezclando.

Venga. La tenemos escondida.

Elvis crespo: cosa linda. Chef: vamos a probar.

Ómo viste el proceso? Elvis crespo: bella mi esposa.

Chef: va quedando bueísimo.