Queso va muy bien de la mano, diía que un vino rojo con un queso bien añejado, creo que es lo ás maravilloso. Cambiamos el tema, hoy la isla del encanto celebra el ía de la constitucón.

Como no celebó nada sin comida, tengo un recorrido gastroómico que hice, que casi tengo que cambiar la talla de pantaón, coí muy rico. Ahorita me mides.

♪ ♪ conoces muy bien, el capián carlos beítez. >> bienvenidos a puerto rico, a vieques.

Nuestra primera parada seá en el restaurante "pacoa". Chef yisus: en esta primera parada no recibieron los >> "pacoa" es un tributo nuestra comida boricua.

Bienvenidos a juncos, puerto rico. Chef yisus: la coía de "bacao" esta ha asociada a la leña y a sabores mediteráneos, y siempre a comida puertorriqueña.

Aí puedo entender ómo "bacao" es el restaurante favorito de artistas como daddy yankee, don omar, y otros artistas. En quemo desencantado quedarme aqí todo el ía, teíamos que seguir nuestro recorrido .

Nuestros panas de la isla nos llevaron al lugar de los camioneros. Preparan desde pastelillos hasta cuajo y sado.

Guisado. 0>> cuajo guisado .

Chef yisus: de esta parada tan llena de cultura, nos fuimos para alcapurrea quemada, en santurce. Nos recibe sonia y roberto.

Aqí nos mostraron todo el proceso en la preparacón de las mejores alcapurreas. Y de la comida ás ípica, pasamos a una fusón bastante elaborada.

Es que en cada pís que visito, siempre busco comer en un restaurante asático, y yoko en calle óiza me recoró por qé la comida japonesa me robo el coraón. Roó el coraón.

Aqí prepaé un trago campón . Lo mejor de todo, fue que saí con nuevas amistades.

No poía mostrarles toda esa gastronoía sin entender ómo manejan la agricultura en la isla. Nadie mejor que efén robles, educar a la comunidad y ha sido anfitrón en su finca de invitados de lujo.

♪ ♪ efrín, voy a cerrar aqí. Gracias por todo.

>> gracias por la visita. Chef yisus: gracias por todo lo maravilloso que haces aá.

Ha sido maravilloso, coí hasta que no me cupo nada ás, y me voy con una clase gratis. Karla: qé rico, se me hizo