Para el postre. Adelante.

♪ ♪ ♪ chef: bueno, mi chef querida. Le doy la bienvenida.

Nos adelantamos el fin de semana ya cualquier celebracón que tenga para que se luzca. Esto por menos de $20.

Chef: ponga mucha atencón. Va a dejar a todos los invitados con la boca abierta.

Vamos a hacer esta torta. Se puede ver mucho en lo que es en instagram y las redes sociales.

Chef: la gente pensaía que toma mucho. La verdad que toma mucha écnica, toma mucho dinero en hacerlo en casa, pero no es aí.

Tiene su écnica. Nada del otro mundo.

Chef: exactamente. Lo que estamos haciendo aqí es colocarlos ingredientes de su receta de torta favorita.

La que viene en caja, la que ustedes prefieran del auto mercado. Vamos por aí.

Aqí tenemos. Lo que vamos a dividir es que de una caja van a salir dos tortas.

Van a dividir los ingredientes. Aqí, les va el tipo del ía.

Estamos listos. Vamos con el tip del ía.

Chef: vamos a ver. Chef: aprendo rapiísimo.

Lo ás importante de hacer una torta y como estamos horneando es que los ingredientes es a temperatura . Cuando use mantequilla, huevo, todos estos ingredientes tienen que estar en temperatura ambiente.

Lo que hago es que lo deó al ía anterior. Listos para preparar la torta al ía siguiente.

Chef: adeás, tomar en cuenta lo que decimos ahora. Cuando hacemos una arepa, una tortilla.

Despés vamos soltando lo que es poco a poco para evitar los grumos. Chef: aqí tenemos la torta.

La tenemos mezcla. Tenemos sabor a vainilla.

Si quieren colocar un poco de estrato de almendra le va bien. Podemos mezclar.

Aqí tenemos lo que es el colorante natural. Muy importante.

Lo colocamos en la mezcla. Ok.

Esto es lo que va a conseguir quecada torta tenga su color. Chef: eso huele delicioso.

Muchas gracias. Chef: este creo que es el verde o el azul.

Es el verde. Chef: me gusta, me gusta.

Mira esto. Rosado.

Niña y niño. Listo.

Esta torta va para ti. Anabella le encantan el rosado.

Muy sencillo. Uno de estos moldes de nueve pulgadas.

Lo que hacemos es que le vamos a dar un poco deaceite para poder hornear. Tenemos el horno precalentado a 350°.

Esto va derecho al molde. Mira qé lindo se puede ver.

Chef: es una maravilla. Miren el tiempo que toó hacer esta mezcla.

Un minuto . Un minuto y áximo dos .

Eso, mucho. Chef: golpeamos un poco para poder perder las burbujas.

En dos minutos esto es lo que hacemos. Lo metemos al horno.

Aqí te lo dejo. Ahora vamos con el segundo paso de la torta.

Miren qé ácil es! Una vez que esán todas cocinadas, miren qé bello queó!

Ahora vamos hacer con un cuchillo largo. Lo mismo que vamos a cortar la torta.

Vamos a nivelar la torta. Bien cerrado en la ámara para que vean.

Lo que vamos a hacer es nivelar la torta. Vamos a quitar toda esa parte de arriba que siempre se infla un poco ás.

Esto para que quede plano. Podemos tener una base de lo que vamos hacer ahora que es una parte muy importante.

Tambén esto es muy importante. Ponemos leche, mantequilla, aúcar.

Siempre vamos a comenzar con un taquito. Aqí mismo.

Chef: eso hace que se pegue. Chef: esto le vamos a ir colocando un poco.

Chef: aí vamos sin miedo. Chef: vamos a ir con una esátula.

Vamos a poner una tasa de cada nivel. Con la esátula ustedes van poco a poco.

Vamos con un poco ás. Chef: un poco ás.

Importante el nivel de esta base para que no se nos vaya para un lado. Lo ás importante aqí es mantener ese nivel de que cuando pongamos ese segundo piso se mantenga.

Chef: claro. Ponemos el otro nivel de arriba de colores.

Vamos a picar esto. Esto es para el toque final de la torta para ver ómo nos quedo.

Chef: vamos a picar que es aquella la que vamos a probar ahora. Chef: exactamente.

Siempre vamos con un cuchillo bien grande. Colocamos agua.

Vamos a limpiar. Delicioso.

Venga para aqí. Chef: venga.

Ese humilde pedazo que tiene aí. Chef: mira aí noás.

Chef: qé bien! Qé belleza!

Chef: $20 la torta. Chef: aí esán los colores.

Todos los colores del arco iris para su niños en este fin de semana. No hay nada mejor que esta torta hecha en casa.

Voy a venir para que puedan ver esto. Chef: yo quiero probar, ya lo saben por ólo $20 pueden hacer su propia torta de arco iris en casa.

Inviten a los niños que les va a encantar todo este desastre que hacemos en la cocina. Chef: los queremos mucho.

Hasta la póxima. Mmm!