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Organiza los alimentos en tu nevera y haz que duren mucho más

Almacenar de una manera correcta los alimentos dentro de la nevera no sólo te ayudará a tener un mayor control, sino también a economizar y hacer que la comida dure más.
5 May 2021 – 09:57 AM EDT
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Algunas veces, por falta de tiempo o espacio, solemos almacenar sin orden los alimentos dentro la nevera; sin embargo, hacerlo de esta manera puede provocar que nuestras compras perezcan más rápido. Crédito: Getty Images
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Por lo que es ideal que dediquemos un tiempo para poder organizar cada alimento con un orden específico y así conservarlos mejor. Y para comenzar, debes saber algunas cosas que te ayudarán a distribuir todas tus compras de la mejor manera:
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Los alimentos que necesitan mayor temperatura baja se deben colocar en la zona inferior de la nevera, pues aquí es donde se concentra en su mayoría el frío. Marta González/Univision.com
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Una de las claves de almacenamiento es dejar una separación entre alimentos y asegurarte de que no toquen el fondo para que no bloqueen los orificios de distribución de aire para que éste se distribuya de manera perfectamente por dentro de la nevera. Crédito: Getty Images
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Asimismo, procura utilizar recipientes con ángulos para optimizar el espacio, ya que los que tienen forma esférica o curva son mayormente estorbosos si lo que deseas es un almacenaje más organizado. Crédito: Shutterstock
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Además, no te olvides de poner al frente todos los alimentos “viejos”, es decir, los que tienen mayor tiempo dentro de la nevera, y poner hasta el fondo lo que has comprado recientemente. Otro punto importante es que compruebes la temperatura de tu electrodoméstico, ya que debe estar entre los 32°F y 45°F. Crédito: Evgeny Atamanenko
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Ahora que sabes algunos datos importantes sobre la temperatura, te diremos cómo puedes ordenar los alimentos para mejorar su almacenamiento y aprovecharlos al máximo sin desperdiciarlos. Crédito: Getty Images
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Estante superior. Aquí deberás colocar los alimentos que son menos delicados, que duran más o que tiene algún conservador, como por ejemplo: envases abiertos, bebidas, quesos, etc. Crédito: Shutterstock
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Zona media. Aquí puedes almacenar embutidos, lácteos, platos que hayas cocinado y huevos. Crédito: iStockphoto.com/Jason Lugo
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Parte inferior. Guarda carne y pescado en recipientes, no en el envoltorio en que vienen desde la tienda, siempre y cuando no los congelarás, pero tampoco que consumirás el mismo día. Shutterstock
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La puerta. Coloca aquí las cosas más expuestas, como salsas, botes pequeños e incluso queso rallado. Los huevos no se colocan aquí debido a que no les conviene que haya cambios de temperatura bruscos, los cuales podrían derivarse de abrir y cerrar la puerta constantemente. Crédito: Getty Images
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