Francisca: lleó el momento de irnos en vivo y en directo con el chef yisus que esá en la santa taqueía en miami. Sabor auéntico, buenos ías, ómo esán ambos?

Chef: aí es, muy buenos ías, como les promeí ás temprano sitios que se ha vuelto ió nos ha trído unasnico. Delicias para compartir con nosotros,hoy vamos a preparar uno de esos tacos que la gente te pide y te sigue pidiendo.

Favorito de rúl gonález. Esá hecho, vamos a empezar a que la gente se saborea.

>>se va a deshidratar con étodo natural. Con todas las especias, los chef: manos a la obra, que empiece a darle a este taco villamelon.

Tiene una salsa deliciosa, muy ípicade ese sabor mexicano con esa combinacón de chiles de una tierra bendecida, eso no lo sacan de ninún otro lado. Juaguillo, el chile de árbol, es parte de la salsa secreta.

Entonces aí empezamos. >>aí empezamos, tenemos uno de esos tacos insignia.

Chef:éste toque que ven aá en este restaurante formal y establecido. >> con esa ilusón demostrar lo que viene siendo el producto mexicano, como comemos los mexicanos en el d.

F, el auéntisismo, nos lleó a crear ás expansón, fuimos ubicando en distintos puntos importantes alrededor de la ciudad de miami. Chef: ú encontraste la órmula auéntico, de verdad que uno se siente que come taco y esá alá en una de las plazas, o en la calle, cál es el secreto?

Ómo logras que ese sabor que uno prueba en éxico cuando viaja. >> el secreto es mantener el sabor original, no esá mal.

Creo que esa es la clave, esa gente que ha ido de visita a éxico o los que ahora viven aábuscan ese sabor que crecó las ías, con uno mismo. Chef: aí esá tambén el chorizo.

>> los picamos, por otro lado tengo chicharón que víamos frito, lo vamos a mezclar, mezclamos todo y no podemos tortillas recén hechas naturales de 100% míz. Por último se bañan con esta salsa, una salsa espesa.

Chef: es la receta que la gente esá viendo en la ámara, esa mezcla de los chiles. Vamos a armar eso para aá.

Aqí se lo vamos a armar para que lo vean aí. Karla se debe de estar chupando los dedos.

Raul: sabores tradicionales de éxico chef: arma eso que yo les llevo que esán viviendo alan y rúl >> trae mucho jugo, se le pone salsa para remojar. Un toque extra de chicharron, ese crocante hace la diferencia y aí le vamos a mandar tambén a francisca.

Alan:ya mandalo! Chef: el primero es para francisca!

>> una variacón de este taco, si le ponemos jalapeño es costeño. Si no seía un villamelon.

Chef: yo me voy a agarrar el tradicional en su nombre, muchachos. Buen provecho!

Volvemos sin comida y no les llevo nada. Rúl: queso fundido con