
La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
Especial de coronavirus. Lo que necesita saber con el doctor juan.
Juan: ahora no vamos a los ángeles con luis sandoval. Alan: ómo esán consiguiendo ayuda las familias inmigrantes?
Buenos ías. Luis: buenos ías.
Afortunadamente, la ayuda llega de diferentes organizaciones de diferentes lados. Muchas instituciones ya exisían anteriormente, pero otras tambén se acaban de crear, precisamente, para ayudar a la comunidad indocumentada durante la crisis de salud.
Aaron, damán, comenzaron una compía para consultar bares y restaurantes hace tres años. Justo cuando estaban en pleno crecimiento lleó la pandemia del coronavirus.
Obviamente, ya no hay clientes. Todos los restaurantes cerraron.
Nosotros nos pusimos las pilas para hacer algo para nuestra comunidaden estos tiempos de crisis. Luis: aí nacó esto y su compía consultora ahora se convirtó en una organizacón dedicada a apoyar, espeíficamente, a la poblacón indocumentada que perdó sus trabajos en elárea en que ellos mismos han trabajado por muchos años.
Estas personas son personas que trabajaban en servicios de restaurantes, ayudantes de meseros, chefa, porteros, tambén vendedores de frutas en las calles. Todo lo que es enfocado en lo social en restaurantes, hoteles y bares.
En lo que estamos ayudando ahora. Comenzamos bien humilde 10 personas, 10 familias el primer ía.
Ahora estamos creciendo casi 260 un mes despés. Luis: apoyan con despensas que semanalmente ellos mismos se pagan y distribuyen a las familias.
A diferencia de otros donativos esán hechas pensando en la necesidades en la manera en que cocinan esta familias. Qé tienen en las despensas?
Son todos ingredientes que estamos ayudando con las familias. Consideramos todo esto como la fundacón de lo que es la comida latina.
Papa, cebolla, arroz, frijol. Estas cosas no se echan a perder.
Toronja de la casa de la abuelita. Tambén chorizo.
Tenemos áscaras tambén para la seguridad de todos. Esta es una lasaña bien bonita que nos hizo nuestro amigo chef.
Tiene una compía. Por cada lasaña que esá vendiendo durante esta crisis nos dona para nuestra familias.
Luis: todas ayuda que ha logrado recaudar ha sido gracias a la generosidad que han recibido de los que tienen un poco extra. Las donaciones vienen.
Tambén con restaurantes que nos han donado de ellos mismos. Luis: hasta cándo van a seguir haciendo esto?
Hasta que se acabe esta pandemia. Cuando se acabe vamos averiguar ómo vamos a seguir ayudando a nuestra gente.
No vamos a parar. Yo le digo a la gente que tengaánimo.
Luis: es de admirar y aplaudir la labor de estos tres emprendedores que como ya vieron no van a parar a apoyar a la comunidad que tanto necesitan. No saben cándo van a volver a trabajar o reactivar su negocio, lo que í saben que por lo pronto van a seguir aí