Con nosotros, le mando un abrazo la ciudad de nueva york. Qé delicia!

Lorena esá lista. Hoy es el ía nacional del espagueti.

Lorena, nos diá ómo prepararlo. Lorena: feliz de estar en esta cocina.

Por menos de $15 y menos de media hora tnemos la papeleta. Harian y puede usarla gúten free.

4 tazas de harina por 3 huevos. Un volán y en el centro le coloca una cucharada de aceite de oliva y una cucharadita de sal.

Lo mezclamos bien. Hasta que tenga la masa incorporada.

Lo vamos a amasar por 10 minutos, luego lo envuelves en pástico y al refrigerador media hora. Lo vas a extender y la idea es que te quede bien delgadita.

Agarro lo extendido de la pasta. Comienza a picar.

Puede ser ás gordito, ás delgado. Lo cortas con un cuchillo.

La puedes dejar en la nevera por 3 dias. Esto en cuestón de un minuto queda listo.

Quiero que aprendan a sazonar el agua de la pata. Francisca: no le pongo sal, pero si ajo.

Lorena: le tienes que poner sal para que te la sabor. Dos cucharadas para 1 l de agua.

Cuando regresemos voy a terminar de hacer la salsa de pomodor, tres ingredientes no ás. A mi me gusta un poco picante.

Lo dejamos a fuego medio mientras la pasta se cocina. Al final un poco de aceite de oliva y queso parmesano.

Francisca:huele delicioso, gracias, me muero por verlo todo terminado.