Seguimos con nuestros invitado de lujo. Ahora nos tocael mus de papaya, bueno pa la digestón.

Ómo escogemos una fruta bomba. Venga para aca lo ás importante es que tenga siempréstas manchas amarillas entre la verde te va indicar que esá perfect a mente maduro, otra las cosas que me gusta es apretar un poco y que esé firme pero no duro como una piedra porque esá verde y no muy suave que esta pasado, siempre firme casi como que el aguacate, que puedes tocarlo pero que no sea dura.

Entonces íjense bien, la papaya una las cosas principales, que les quiero decir es que todo comestible en este caso y podemos utilizar hasta la concha o la áscara la utilizamos haá hacer un agua de papaya que te sirve como un te. Las semillas son comestibles tambén las puedes frír y te sirve untoque crocante en cualquier plato.

( risas) es afrodiíaco? Nada ás por preguntar ( risas) con una cuchara.

Vamos a comenzar a quitar lo que son, salen las pepitas salen bastante ácil y recuerden que loúnico que tenemos que hacer con las semillas es pasarlas por agua en un colador y te va a quedar bien limpia y esas son casi como un maí, como algo crocante, en este caso lo que me gusta es siempre busque lo que se llama la estabilidad, en este caso chef como vamos hacer simplemente, cuando esá bien maduro esto sale, aí como. Como el aguacate no tenemos que hacer mucho, voy a picar aqí tengan cuidado.

Te lo voy a poner aqí para que comencemosa colocar todos estos ingredientes en la licuadora. Licuadora con esto temo la papaya, tenemos tambén, si tienen su casa pueden utilizar varios ingredientes, puede ser el yogur griego de vainilla que ya viene en la nevera, podemos utilizar tambén el helado de vainilla sin aúcar, si lo quieres evitar un poco las caloías o simplemente con un yogur natural.

Que cese mismo que tenemos aí, este helado que te puse aí es hecho a base de yogur y vainilla, directo a la licuadora, le pones un poco de leche descremada puede ser leche de almendras, leche de coco en fin lo que necesitamos es un ingrediente dulcificador. La áscara la lleves esdiuético y tello a la digestón.

El te de la áscara de la papaya es especial para la digestón y si te puedes comer un pedazo de papaya o en este caso caceía el mus, en lo que te sirvan despés de una parrillada, se te quite la pesadez de los platos fuertes. Por eso queía traer esta receta porque pienso que es una recetadigestiva y al mismo tiempo te ayuda un toque dulce.

Hay otra fruta? La puedes hacer con maracuá, fresas, todo lo que son las fresas, cereza, frambuesa, tenemos los aándanos que va perfecto.

Busca las rutas que sean altas en antioxidantes, ttodos los que tengan enzimas que rompen todo lo que son las protínas en la digestón. Ótelo para que no se cansen.

Hacer dieta no quiere decir que, sin sabor, mientras ás rote la comida, las frutas en este caso ás tiempo les va a durar. Tiene que ver el color de la fruta con el antioxidante?

Tienes que ver la lista de cáles son las frutas antioxidantes normalmente las zonaácidas que no tiene tanta nivel de agua y aúcar. Terminamos con la papayatipo pico de gallo, recuerda las semillas las colocamos arriba y el, o que principal, si no tienen casi le podemos poner jugo de uva y leva.

Vino? Vino y se fue.

Asimismo. Sin miedo.

Quiero que lo prueban.