Que quieran cerrar el alcatraz de los caimanes. En varios restaurantes del sur de la florida cierran sus incrementos en costos operativos.

. Tayhana garcía habló con un economista experto en el tema y nos amplía ahora en vivo y en directo.

Buenas tardes para ti. Muy buenas tardes.

Y esto incluye algunos de los restaurantes. Favoritos de los residentes del sur de la florida.

Nos dicen los dueños que se debe a los altos costos de la inflación y de mantenimiento . También .

Solamente los costos de comida en general han aumentado en un cerrar están andiamo break , pizza, quienes llevaban 25 años abiertos la icónica hostería del teatro en north bay village que público y también sardinia en miami beach, quienes llevaban 20 años sirviendo . Nosotros hablamos con un economista que nos dice por qué no restaurantes tienen un impacto.

Entonces eso te refleja lo que está pasando en el resto de la sociedad. Tu estás teniendo una cantidad de costos , aumentos de los costos operativos, de lo restaurantes y tienes una inflación que lo viene, que es una inflación agregada que viene desde hace varios años y lo tienes en los alimentos, lo tienes en los alquileres, lo tienes en los salarios y a la gente de los restaurantes no les da la base , entonces por eso tienes restaurantes tradicionales que no aguantan .

Entonces lo que antes te costaba 35 $ de costo, ahora el restaurant le cuesta 85 de 100 $ y el dueño del restaurant no tiene la capacidad para pasarle eso al consumidor , que por otro lado el consumidor también tiene razones presupuestarias . Y vemos puertas cerradas en restaurantes de biscayne boulevard hasta miami beach .

Nosotros estaremos , por supuesto. También hablando con los dueños de esos restaurantes propietarios, quienes nos cuentan sus historias y también con quienes , por otra parte dicen es que no logran poder gastar esos 100 $ 300 $ cada vez que van a comer afuera.

Por supuesto, les reportando en vivo. Soy tayhana