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El reportaje especial fuera de casa, fuera de presupuesto. En miami, salir a comer para muchos ya no es un antojo cotidiano, sino casi un lujo.
Comer en restaurantes en miami puede costar más que en nueva york o los ángeles, según un nuevo estudio en 177 ciudades del mundo. Miami es la ciudad más cara del país para disfrutar una comida fuera de casa.
El estudio lo dice y la percepción en la calle lo confirma. Yo encuentro que los precios aquí están muy altos.
Ayer fuimos a. Una hamburguesera y es una locura.
Fueron 40 50 $. Por dos hamburguesas y dos refrescos.
Eso está caro. Hay gente que de cuatro cuatro personas pueden salir y gastar más de 100 $.
200. Sí, se ha visto el cambio.
El ranking se basó en la comparación del costo de una comida de tres platos en un restaurante de rango medio comparado con el salario neto mensual de cada ciudad en miami. Una comida de tres platos en un restaurante de rango medio puede costar entre 50 y 60 $ por persona.
Esto hace que una sola comida represente el 1,4% de un salario mensual. Ha venido tanta gente acá.
Que ya como que. Se ha saturado.
Y entonces los. Trabajos hay.
Pero no. Hay tantos trabajos.
Así que pagan salarios. Tan.
Buenos que es una realidad que hay menos personas saliendo a comer. Del otro lado de la historia, los empresarios y dueños de restaurantes locales también dicen verse presionados para seguir a flote y navegando múltiples dificultades.
Si la inflación está a un 2. 5 y en la industria está a un 5% y a eso le sumas que hay ajustes salariales durante el año.
Este, por supuesto, si vas a ver que tu utilidad va a mermar. Yarel ledezma tiene dos años con su restaurante español con toque latino.
Dice que le ha tocado sortear los constantes aumentos de los alimentos, entre otros retos. Ahorita una de las medidas que tomó el presidente con los aranceles y hubo un incremento.
Entonces, claro, tú tienes que entonces reinventar tu menú acorde con especialistas. Miami se ha vuelto una ciudad cara por factores como la inflación local, el auge del turismo, el aumento del costo de los alimentos y el sector inmobiliario.
Además. Para retener el.
Personal, los restaurantes. Tienen que.
Ofrecerles salarios más. Altos a la gente.
Y esto se traduce en que en mayores precios finales para los consumidores. Pero miami siempre es miami.
Todo el mundo se quiere mudar para miami. Miami es una belleza.
Eso no es un hecho aislado, sino es parte. De lo.
Que es. Una transformación mucho más profunda, que es lo que.
Se. Llama la consolidación.
Del capital de lujo del. Turismo y migratorio de las élites.
Es una ciudad muy pujante y se va a convertir en una. Ciudad de o.
Ya está convertida en una. Ciudad de alto nivel.
Comer fuera sigue siendo parte esencial de la vida en miami, pero cada vez más un placer que hay que planificar porque el apetito cuesta y caro. Definitivamente sí ha subido,