Vegetales que no están bien lavados. No pierda de vista los detalles.

Si este fin de semana festivo va a acompañar su carne asada con vegetales y frutas, asegúrese que estén bien lavadas porque las autoridades de salud están reportando cientos de personas hospitalizadas con diarrea severa en varios estados del país. Pero qué está causando estas infecciones?

Una enfermedad conocida como ciclosporiasis que afecta el intestino delgado de las personas, causando una diarrea pérdida de apetito y fatiga? Porque no sabíamos de eso.

Para tomar precaución, para que no nos agarren. Los centros para el control de enfermedades informan que la ciclosporiasis es básicamente un parásito que vive dentro de otro organismo y se transmite al ingerir comida o agua contaminada con heces de humanos.

Los centros reportan 145 casos en 17 estados. Independientemente de las estadísticas de los centros para michigan, las autoridades de salud reportan 170 casos en siete condados de ese estado, 50 casos al año.

En el estado de nueva york se registran más de 100 casos desde el 1 de mayo pasado. Los síntomas pueden días, desaparecer y volver nuevamente hasta por un mes.

Hasta el momento, no hay evidencia de que haya un solo brote que vincule todas las infecciones en el país. Muchas personas creen que la contaminación de los alimentos se debe a los desechos de las grandes ciudades.

La están contaminan a las verduras y pues nosotros de ahí comemos. Por eso hay que lavar bien y con agua abundante los vegetales, especialmente aquellos con hojas verdes y las fresas y otros frutos rojos con vinagre.

También con lavarlo si no se le echa limón. La enfermedad no es mortal, pero autoridades de salud recomiendan buscar