Luis: esta semana conversamos luis: el senador rick scott con el ajo. Le pidió al gobierno una investigación sobre el ajo que procede de china y por razones de seguridad nacional.

Él lo dice en serio. El senador dice que el ajo chino no es seguro porque se produce con métodos insalubres.

China es mayor importador mundial de ajo fresco y estados unidos es un gran consumidor. Qué piensan de este pedido del senador?

Vianca: en primera instancia uno piensa de por qué se enfoca en este tema, pero leyendo en profundidad vemos lo que se importa desde china y se trata de un tema de seguridad nacional. Uno reconoce que tenemos tensiones y conflictos con el gobierno chino.

Que hay muchas cosas que pueden decir y que no podemos confiar totalmente. Pueden emitir diferentes comunicados.

Cierto. Pero no son gente de confianza.

No inspiran confianza. Como consumidores merecemos productos de mejor calidad como mínimo.

Y si esto es cierto, que no envíen ajos que se común. No están de acuerdo?

Heidy: a mí me encanta el ajo. Todo sabe mejor con ajo.

Le echamos ajo al arroz. Luis: no te preocupa?

Heidy: sí me preocupa. Obviamente lo que consumimos en sea legítima esta preocupación y estoy abierta una investigación.

Ahora, yo creo que este tipo de preocupaciones tienen que estar fundadas en evidencia científica y no lo que haya una investigación para ver si es cierto que tenemos que tener preocupaciones y que se tomen medidas adecuadas una acusación de esta magnitud y que no haya fundamentos para un proceder, no me parece justo. China no es el mejor amigo de estados unidos.

Pero el comercio entre ambos países tiene décadas. Dice que tiene pruebas de que es insalubre.

Mejor dicho, un ajo en estados unidos y un ajo chino. Te lo comes?

Heidy: yo no sabía que había un ajo estadounidense y uno de china. Me saben igual.

Luis: seguros de que el ajo chino es ajo chino? Franklin: no.

Le pregunté a una persona del equipo y dice que el de nosotros tiene pelo y el de china no. Todavía estoy aprendiendo a cilantro.

Luis: no te preocupa? Franklin: no.

No he visto ninguna epidemia de enfermedades. Luis: tampoco con el covid-19.

Franklin: pero hay temas de seguridad nacional más luis: tampoco habíamos visto una elección ganada por tiktok. Franklin: pero es el ajo lo que con china?

Lo que sí le agradezco a rick scott es que podemos diferenciar nuestro ajo de otro. Adonías: yo tampoco le veo relevancia.

Es un tema de comida. Yo siento que también hace falta la investigación para comprobar si es una amenaza.

De todos los problemas que enfrentamos con china y esta competencia y esta tensión que existe, que el senador dice, senador enfocado en esto? , no sé.

Hay algo raro allí. Luis: estoy de acuerdo con los cuatros.

Es un enemigo en la cocina. Adonías: te da temor de que sí se abra una puerta la discriminación de la comunidad asiática.

Luis: por culpa del ajo. Adonías: porque hay personas que van a decir que no van a ir a un restaurante chino o que no le pongan ajo chino.

Es cierto. Ya sucedió con la pandemia en houston, una comunidad muy grande asiática, que decían que la gente no estaba viniendo a los restaurantes por el covid-19.

Franklin: la importancia es responsabilizar al partido comunista chino y no a los asiáticos. Yo odio al partido comunista chino, pero me encanta la comida china.

Adonías: me parece que le queda corto el tema. Sin embargo, financial times sacó un artículo que dice que la mayoría de ajo chino se produce en lugares de personas que están en la cárcel y que no ganan nada.

Yo pienso que hay cierto nivel de razón. Vianca: es ético y salud.

Heidy: hay muchos ingredientes que se utilizan en estados unidos que están prohibidos en otros países. Por qué no comenzamos por quitarlos preservativos que se utilizan en la comida?

Luis: preservan que son otra cosa. Vamos a la pausa.

Ya regresamos con más.