Este carolina: y a esta hora son millones de personas que esán de viaje o a punto de cocinar pero ómo hacerlo de una forma sana. Conversamos con nuestro chef de la casa, el chef yisus.

Yisus: un placer estar contigo, primero siempre deben lavar sus manos antes de tocar la comida. El 95% de las personas no se lavan las manos de la manera adecuada.

Seguimos sin aprender. Carolina: es importante a la hora de cocinar preparar los alimentos que vamos a consumir.

Yisus: lo aconsejable es limpiar las superficies en las que van a cocinar y mantener dos tablas de cortar. Carolina: la importancia de cocinar el pavo de una forma correcta.

Yisus: es muy importante, lleva su tiempo y mantente pendiente siempre del momento de cocinar tu pavo que debe llegar a la temperatura intern, 74 c para que no sobrevivan esas bacterias. Un terómetro que es bastante ecoómico, para que puedan disfrutar de sus comidas.

Hashtag gratitud por la comida, por nuestra