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Dejó El Salvador para irse a Alaska y crear un exitoso carrito de comida: te contamos su inspiradora historia

Tratando de mantener sus tradiciones salvadoreñas, María Portillo se animó a preparar tamales para ofrecerlos desde hace cuatro años en la fría isla de Kodiak, Alaska. Tanto ha sido el éxito de su negocio, que sus principales clientes no son hispanos, sino que ha logrado conquistar el paladar de los estadounidenses nativos que residen allí. En este informe especial te mostramos un poco de sus recetas. Más noticias aquí.
Publicado 8 Dic 2021 – 02:28 PM EST | Actualizado 8 Dic 2021 – 03:00 PM EST
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cultural en un písconservador de bastantemayoía caólica.carolina: un equipo dewww.univisionnoticias.comviaó hasta alaska buscandohistorias de latinas quedoña maía que presenta unostamales que no te puedesperder. nos contactamos conalaska a buscar la mejorcomida salvadoreña y mexicanala hemos conseguido aqí.¿qé esás preparando?estoy haciendo tamalesmexicanos.patricia: ¿ómo usted lleó avivir a esta isla tanfriolenta?por medio de mi esposo.llegamos aqí hace como 28años.patricia: estaba comentandoque sus principales clientesno son hispanos.no, la mayoía sonamericanos nativos y alíhispanos, tambén.los hispanos sabemos cocinarcomida hispana, pero losamericanos, no.como ya ve, los hispanoscomo quiera que andemospatricia: siempre saliendoadelante. ¿verdad?maía me va a enseñar ómohacerlos.borja: la verdad no é siaguante desde alaska hastaaqí, pero nos vendía muybien, la verdad.carolina: a esta hora del

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