Con la normativa. Desde altadena a romy de frías nmas univisión.

Gracias romy. Una encuesta de la organización no kid hungry revela una diez padres de bajos ingresos en estados unidos afirman que sus hijos no tendrían suficiente comida si no existieran los programas de comidas escolares.

Este año escolar, específicamente, los requisitos para que los niños sean parte de este programa de alimentos escolares son más estrictos. Vamos a conversarlo con la nutricionista y portavoz de hungry cristo orozco, quien se une en el minuto en vivo.

Buenas tardes, gracias por acompañarnos. Buenas tardes.

Un placer. Una cifra bastante alarmante y también preocupa estas nuevas reglas, estos nuevos requisitos.

Está estados unidos en una crisis de seguridad alimentaria, especialmente para los niños en el país? Cómo puede repetir la pregunta?

Estamos ante una crisis alimentaria. Se está viviendo el país en general una una situación preocupante para que los niños tengan acceso a una alimentación apropiada?

Si ahorita. Los.

Papás estamos. Todo está carísimo, está económicamente papás están pasando por tiempos muy difíciles y tienen que hacer decisiones sobre qué comidas comprar, preparar los niños para la escuela escolar, los biles de la casa.

Entonces ahorita los programas de comidas escolares son más importantes que nunca. Entonces definitivo recomiendo si no están solos los papás que están pasando por esos momentos difíciles, platiquen con su escuela o el distrito de la escuela por si califican para estos programas o comidas reducidas, porque la alimentación es necesaria para estos niños para que puedan concentrarse, enfocarse y tengan un año escolar exitoso.

Exactamente qué es lo que cambia con estos planes? Cuáles son las modificaciones principales y cómo se pueden ver afectados los niños y sus familias?

Sí, a ver , muchas. Las entonces sí, el acceso.

Por ejemplo, antes para snap, por ejemplo, automáticamente calificaban los niños para estas comidas escolares. Está causando un montón de confusión, porque aunque si alguna familia le quitan el acceso de snap, por ejemplo, todavía pueden calificar para comidas gratuitas en la escuela o comidas reducidas, entonces hay mucho confuso.

Todavía recomiendo si eres una familia con dificultades económicas, lo mejor que pueden hacer es todavía platicar con la escuela a ver si califican y lo único que a lo mejor van a tener que llenar una solicitud para que su niño pueda agarrar acceso a estas comidas gratis o reducidas. Esto también ha generado mucha preocupación, especialmente en el tema migratorio.

El considerarse una carga pública. Ese tipo de ayuda por parte del estado de california o del gobierno en muchas ocasiones se considera o pudiera perjudicar a personas que están en esa situación migratoria.

Ah, no, no puede pasar muchas cosas, verdad? No sabemos, pero no, esto es muy separado y serían todas las familias.

Es, es crea mucha confusión, pero cualquier familia recomiendo que apliquen estos programas a de de todos modos. Claro, pero quiero ir precisamente a eso, porque es complejo, porque el niño va a la escuela, al niño le sirven algo y el niño no sabe qué es lo que le están sirviendo, sino que se come lo que le sirven y muchas veces no le va a contar a sus padres y comió bien o comió mal.

Cómo se pueden enterar los padres de qué tipo de alimentación está recibiendo su hijo? Sí, y pueden platicar con la escuela de para ver qué comidas están consumiendo los niños, verdad?

Igual como por ejemplo. Lo que sí sé es hay muchos programas, por ejemplo, los programas de desayuno de almuerzo, el snap, que están trabajando muy duro para darnos comidas saludables y por ejemplo, una recomendación y si tenemos control los papás, saludable en casa, porque el desayuno es uno de los más importantes comidas saludables que podemos comer.

Porque si un niño tiene hambre no va a poder enfocarse, no va a poder concentrarse en la escuela. Entonces hay tantas comidas.

Yo soy nutrióloga, hay muchas comidas saludables económicas tengan éxito. Nuestros niños, por ejemplo, pueden empezar con una malteada, aunque pueden comer en la escuela o en casa, una malteada con moras mixtas, fruta, proteína.

La leche tiene vitamina d y calcio. Yo agrego poquita mermelada de cacahuate entonces empezar con el desayuno para puede dar nuestros niños para que se puedan enfocar por el resto del día.

Según una encuesta, el 70% de los padres reporta tener que elegir entre pagar la renta y comprar alimentos saludables. Cómo ha llegado el país a esta ahora que estamos.

Consejos de nutrición. Muchas personas se intimidan no?

El precio del huevo. La carne molida también ha alcanzado precios históricos.

O sea, hay manera de mantener un menú saludable y que pueda ser un costo accesible para estas familias? Sí, sí, exacto.

Hay muchísimas comidas muy económicas y saludables. Aún es posible.

Por ejemplo, el frijol para la comida para nuestras comunidades latinas. Es una de mis favoritas comidas que me gusta recomendar porque tiene proteína, tiene hierro, tiene muchas vitaminas y minerales y podemos hacer frijolitos de la olla.

Podemos hacer un burrito con huevo, podemos hacer frijolitos fritos. Hay.

El huevo también es excelente fuente de proteína. Podemos comprar frutas o verduras en temporada porque eso generalmente es más económico.

También la carne puede ser un poco más cara, pero hay otras fuentes de proteína que son muy económicas. Claro, es posible.

Y igual si. Y todavía hay muchos recursos, entonces todavía tenemos el programas de estados que ayudan a darnos recursos por si.

Pensando especialmente en las familias hispanas que están enfrentando una triple situación. Primero, la inflación y el pago de los alimentos.

Segundo, el temor de ir a los colegios con los niños por los por las redadas migratorias. Y ahora esta situación de alimentación en el colegio es un panorama muy preocupante para esas familias.

Hungry, el 83% de las familias reportaron que no, que temen que no van a poder comprar la comida suficiente, que usualmente por exactamente lo que acaba de decir que todos los precios están súper inflados. Todo está carísimo.

Nos están haciendo decisiones, dificultades, en qué van a comprar si estamos en una situación crítica. Pero lo bueno es que hay todavía mucha comida económica súper saludable.

Igual si su niño tiene obesidad o un tipo de diabetes o algo específico, también hay nutriólogas que pueden. Yo recomiendo que el doctor refiera a su hijo o la familia a una nutrióloga y la nutrióloga puede ayudar a la familia con esas comidas económicas que le ayude específicamente a su niño, basado en las metas de nutrición que tengan.

Que buscar la manera creativa de poder hacer esos almuerzos o desayunos saludables para ayuda y los recursos disponibles en su comunidad y aplicar esos programas. Programas también.

Exacto, sí, hay muchos recursos. Y si son una familia que tiene dificultad esta temporada escolar, no están solos.

Por favor, platiquen con su escuela. Ubíquense, edúquense, traten de platicar con estricto de escuela de dónde está yendo la escuela y ubíquense y hay ayuda.

Entonces, por favor aplíquense y a ver si califican.