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Brote de salmonela y ciclosporiasis: Expertos advierten recortes de personal para investigación de enfermedades alimentarias

Brote de salmonela y ciclosporiasis: Expertos advierten recortes de personal para investigación de enfermedades alimentarias

Los CDC investigan un brote de salmonela vinculado a jalapeños distribuidos a cadenas de restaurantes como 'Chipotle, que ha enfermado a cientos de personas en varios estados. Al mismo tiempo, continúa creciendo el brote de ciclosporiasis asociado con lechuga retirada del mercado. Expertos advierten que los recortes de personal y recursos podrían dificultar la investigación y el control de este tipo de brotes alimentarios.
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Publicado el 6 ago 26 - 04:38 PM EDT. Actualizado el 19 ago 26 - 03:55 AM EDT.