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¿A qué se debe el incremento en el precio de la tortilla, alimento fundamental de los mexicanos?

En los primeros días de 2018 el precio de este alimento ya aumentó de 12 pesos ($0.65) a 15 ($0.72) luego de un alza del 7% el pasado año. La subida en el precio ha conducido a un debate entre los productores y el gobierno, que afirma que el alza no está justificada.
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