Su esposa murió tras comer blueberries: viudo demanda a Publix y un distribuidor en Florida

La demanda sostiene que Karla Mullins, de 74 años, enfermó después de consumir blueberries congeladas GreenWise compradas en un Publix de Largo.

El CDC vinculó las blueberries retiradas con un brote de E. coli que enfermó a 17 personas.
El CDC vinculó las blueberries retiradas con un brote de E. coli que enfermó a 17 personas.
Imagen Getty Images.

TAMPA, Florida.- Un hombre de Largo presentó una demanda por muerte injusta contra Publix y un distribuidor de alimentos, luego de que su esposa muriera tras enfermar, según la demanda, después de consumir blueberries congeladas que posteriormente fueron retiradas del mercado por posible contaminación con E. coli.

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Richard Mullins presentó la demanda en el Condado Pinellas contra Publix Super Markets y Quirch Foods, una empresa distribuidora con sede en Coral Gables. El documento sostiene que su esposa, Karla Mullins, y su hijo, Spencer, enfermaron después de consumir las blueberries.

De acuerdo con la demanda, Karla compró alrededor del 21 de mayo unas blueberries orgánicas congeladas de la marca GreenWise en un establecimiento de Publix ubicado en Ulmerton Road, en Largo.

Ella y Spencer consumieron parte del producto durante los días siguientes y posteriormente enfermaron. Ambos fueron hospitalizados, según el documento judicial citado por el Tampa Bay Times. Karla murió el 20 de junio en Morton Plant Hospital. Tenía 74 años.

La familia sostiene que las blueberries estaban contaminadas con una cepa de Escherichia coli, bacteria que puede provocar síntomas como fuertes cólicos abdominales, diarrea y vómitos. Algunas infecciones pueden provocar complicaciones graves, incluido el síndrome urémico hemolítico, que puede afectar los riñones.

Sin embargo, la muerte de Karla Mullins no aparece entre los fallecimientos contabilizados oficialmente por el brote investigado por las autoridades federales. El CDC informó que el brote terminó el 21 de septiembre y que se registraron 17 infecciones en dos estados, seis hospitalizaciones y cero muertes.

¿Qué encontraron las autoridades sobre las blueberries retiradas?

La investigación federal sí estableció una conexión entre las blueberries congeladas y el brote de E. coli O145. El CDC informó que 11 de las 13 personas entrevistadas durante la investigación dijeron haber consumido blueberries congeladas antes de enfermar.

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Además, una muestra de blueberries GreenWise analizada por Publix dio positivo para la misma cepa de E. coli identificada en las personas enfermas. La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, FDA, identificó como proveedor de las blueberries a Frutas y Hortalizas del Sur S.A., una empresa de San Carlos, Chile.

El primer retiro ocurrió el 3 de julio e involucró un lote específico de blueberries orgánicas congeladas GreenWise de 10 onzas, con código 60401 y fecha de consumo preferente del 9 de febrero de 2028.

Posteriormente, el 29 de julio, Publix retiró todos los lotes de sus blueberries orgánicas congeladas GreenWise y de sus berries mixtas, en presentaciones de 10 y 48 onzas. Los productos habían sido distribuidos en ocho estados, entre ellos Florida.

La investigación también llevó a un retiro posterior de un producto Great Value de Walmart: una mezcla orgánica de tres tipos de berries de 10 onzas. El CDC indicó que las blueberries congeladas suministradas por Frutas y Hortalizas del Sur estaban contaminadas con E. coli O145 y habían provocado enfermedades.

Aunque el CDC declaró terminado el brote, la agencia advirtió que algunos productos retirados tenían fechas de consumo preferente que llegan hasta 2028. También señaló que el número real de personas enfermas probablemente fue mayor, debido a que algunas personas se recuperan sin recibir atención médica y no son sometidas a pruebas para detectar E. coli.

En la demanda, Richard Mullins reclama compensación por la pérdida de compañía, apoyo y servicios de su esposa, además de sufrimiento emocional y gastos médicos y funerarios.

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Spencer Mullins, quien también figura como demandante, reclama gastos médicos, salarios perdidos, dolor y sufrimiento, entre otros daños derivados de la enfermedad que, según la demanda, sufrió después de consumir las blueberries.

La demanda acusa a Quirch Foods de no haber realizado controles adecuados sobre el producto y responsabiliza también a Publix por haber vendido las blueberries.

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