SAN JOSÉ, CA.- La audiencia de Noticias Univision 14 compartió cuáles son sus platillos preferidos para celebrar este Día de Acción de Gracias.
Thanksgiving latino: así cena nuestra comunidad en el Día de Acción de Gracias
La comunidad latina en la Bahía comparte sus platillos favoritos para celebrar el Día de Acción de Gracias. Desde tamales hasta pozole, descubre las deliciosas tradiciones culinarias de esta festividad.
Por:Víctor Vorrath
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Entre las respuestas que dieron están los tradicionales tamales, que son muy populares para casi cualquier ocasión entre la comunidad latina, como observaron Alí Vázquez, Mary Cornejo e Ysidro Lara Ramírez.
Pero hay quienes optaron por celebrar el Día de Acción de Gracias con pozole, como Alí Vázquez.
No podían faltar los tacos para esta celebración del Thanksgiving, como indica Ysidro Lara Ramírez.
Una variedad de platillos con sabor latino
Sin embargo, el pavo guisado es una de las recetas que prefiere Flor Pineda, quien incluso envió una foto de cómo lo cocina.
Suyapita Yapita Perdomo dijo que ella optará por frijoles fritos, huevo estrellados y tajadas de plátano con mantequilla y aguacate.
Esmeralda Chávez afirma que ella celebrará con carne asada y pupusas, al mero estilo de El Salvador y Honduras.
Cleotilde Tomas dice que celebrará el Thanksgioving con unas enchiladas de pavo con escabeche. Y de tomar habrá jarritos de piña.
Hay quienes reemplazan el pavo
Varios de los comentaristas dijeron que harán panes salvadoreños, algunos con pollo en lugar de pavo.
Ofelia Jimenez señaló que preparará mole con pollo para esta celebración.
La variedad de recetas que nuestra audiencia preparará no termina aquí y puedes ver qué más prepararán en los comentarios de nuestra publicación de Facebook e Instagram de Noticias Univision 14.
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