La transcripción se genera mediante el uso de inteligencia artificial y puede contener errores o inexactitudes. En caso de una discrepancia, prevalece el audio.
♪ victoria: mañana es ía de reyes. Una de las tradiciones hispanas ás importantes.
Ricina: carolina élez esá con nuestro chef gerardo carvajal para decirnos ómo se hace la rosca de reyes y qé significa. Carolina: vamos a hablar sobre esa tradicón.
Mañana 6 de enero se espera a los reyes magos. En esta ocasón, tenemos el gusto que nos acompañen chef gerardo.
Ellos preparan una de las mejores roscas de reyes de la ciudad. Chef: y aí es.
Es una de las tradiciones que tenemos que lo hacemos con mucho respeto. La rosca de reyes, a pesar que es una receta sencilla, es muy similar al pan de muerto.
Lleva su harina, huevo, levadura, leche, mantequilla. Lo que es importante es lo que representa este pan.
Carolina: no ólo es convivir con la familia,sino que tiene un significado en cada ingrediente que trae la rosca de reyes. Vamos a ver si nos explicas un poco ás.
Chef: la fruta representa las joyas que esá en la corona de los reyes. Significa paz y amor.
Si nos vamos un poco ás, tenemos el muñeco que siempre viene escondido que representa cuando herodes manó a matar a todos los niños menores de dos años. Eso es lo que representa.
Cuando escondemos el niño la rosca en la representacón de eso. Carolina: ese muñeco ha cambiado con el tiempo.
Chef: aí es. Esta tradicón viene de francia.
En el siglo xvi los españoles la trajeron a éxico. Es una cosa que le debemos mucho a nuestra madre patria.
Ha ido sufriendo cambios con el tiempo. Luego, haía un muñeco de porcelana.
Ahora, eso muñeco de pástico. Carolina: no me puedo quedar con las ganas de probar esta rica rosca de reyes.
Se ve muy buena. Qé pasa si me toca el monito?
Chef: y te va a tocar ser la madrina y hacer la fiesta para el 2 de febrero que es la fiesta de la candelaria. Carolina: vamos a ver.
No lo veo. Si hay.
Entonces, cándo me toca? Chef: el ía 2 de febrero.
Es el ía de la calendario y el último ía oficial de la navidad. Carolina: aqí esá.
Muy rica. Chef: no puede faltar el chocolate caliente.
Carolina: muchas gracias. Me queé sin palabras .
Estaba probando esta rosca de reyes. Al rato, nos acompaña en el estudio para que la puedan probar.
Victoria: el 2 de febrero no puede faltar.
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♪ victoria: mañana es ía de reyes. Una de las tradiciones hispanas ás importantes.
Ricina: carolina élez esá con nuestro chef gerardo carvajal para decirnos ómo se hace la rosca de reyes y qé significa. Carolina: vamos a hablar sobre esa tradicón.
Mañana 6 de enero se espera a los reyes magos. En esta ocasón, tenemos el gusto que nos acompañen chef gerardo.
Ellos preparan una de las mejores roscas de reyes de la ciudad. Chef: y aí es.
Es una de las tradiciones que tenemos que lo hacemos con mucho respeto. La rosca de reyes, a pesar que es una receta sencilla, es muy similar al pan de muerto.
Lleva su harina, huevo, levadura, leche, mantequilla. Lo que es importante es lo que representa este pan.
Carolina: no ólo es convivir con la familia,sino que tiene un significado en cada ingrediente que trae la rosca de reyes. Vamos a ver si nos explicas un poco ás.
Chef: la fruta representa las joyas que esá en la corona de los reyes. Significa paz y amor.
Si nos vamos un poco ás, tenemos el muñeco que siempre viene escondido que representa cuando herodes manó a matar a todos los niños menores de dos años. Eso es lo que representa.
Cuando escondemos el niño la rosca en la representacón de eso. Carolina: ese muñeco ha cambiado con el tiempo.
Chef: aí es. Esta tradicón viene de francia.
En el siglo xvi los españoles la trajeron a éxico. Es una cosa que le debemos mucho a nuestra madre patria.
Ha ido sufriendo cambios con el tiempo. Luego, haía un muñeco de porcelana.
Ahora, eso muñeco de pástico. Carolina: no me puedo quedar con las ganas de probar esta rica rosca de reyes.
Se ve muy buena. Qé pasa si me toca el monito?
Chef: y te va a tocar ser la madrina y hacer la fiesta para el 2 de febrero que es la fiesta de la candelaria. Carolina: vamos a ver.
No lo veo. Si hay.
Entonces, cándo me toca? Chef: el ía 2 de febrero.
Es el ía de la calendario y el último ía oficial de la navidad. Carolina: aqí esá.
Muy rica. Chef: no puede faltar el chocolate caliente.
Carolina: muchas gracias. Me queé sin palabras .
Estaba probando esta rosca de reyes. Al rato, nos acompaña en el estudio para que la puedan probar.
Victoria: el 2 de febrero no puede faltar.
