Semana que viene. ♪ jorge: disfruta de los manjares mexicanos?

Carolina nos muestra ómo hacer lo que ella llama unas carnitas saludables. En este segmento vamos a mostrarles ómo realizar una receta de carnitas de puerco, nos acompaña el chef que nos explica paso a paso ómo crear esta receta.

Estoy aqí para exponer esta deliciosa y tradicional mexicana receta, es un toque especial, vamos a empezar con el marinado, empezamos con dos tazas de cebolla como luego tenemos naranja, lión, ajo y hoja de laurel. Aqí tenemos un poco de pimienta negra, le agregamos comino, se le agrega cayena , un poco de oégano y chile rojo molido.

Solamente se le agrega al cerdo, de tal manera y se frota bien para que se marié completamente. Aí debe quedar el producto finalcomo una vez terminado la oposicón amos como le agregamos un poco de cilantro, aqí lo cortamos.