♪ jorge: gracias. Un hombre lleó a finales de los 80 a san antonio sin saber ingés y no consegía trabajo.

Fue gracias a su talento en la cocina como logó abrirse sus puertas deléxito. Esta es la historia de anuar revuelta.

Anuar: este chef lleó a san antonio texas a finales de los 90. No saía ingés por lo tanto nadie le daba trabajo, pero fue su talento por la cocina lo que le permitó abrir otras puertas aléxito.

♪ detás de las paredes de este camón hay talentosas manos que con cada movimiento le dan forma al idioma universal de la comida. Mantengo el saón, mantengo el acento.

Anuar: él lleó a san antonio en 1089. ♪ sin saber ingés llegamos aqí con un poquito de problema buscando trabajo.

Anuar: al paso del tiempo, despés de abrir y traspasar diferentes restaurantes de comida puertorriqueña, opó por quedarse con este camón donde la gente puede experimentar los verdaderos sabores de la isla. ♪ yo voy a puerto rico, hablo con mi abuelita, uó lo que mi abuelita usaba.

Anuar: otro aspecto que hace especiales de lugares que aqí puedes encontrar tortillas, salsa e incluso chiles toreados. Me encanta la cultura mexicana.

Me encanta la comida. Lo diferente es que usamos diferentes razones para cada plato.

Anuar: este hombre asegura que su mayor satisfaccón es poder traer un pedacito de la isla a