SACRAMENTO, California. – Una compañía de huevos con sede en California retiró del mercado 1,700,000 huevos del mercado debido a que podrían estar contaminados con salmonela, que puede causar infecciones graves y en ocasiones mortales en personas con sistemas inmunes debilitados.
Retiran huevos por salmonela en tiendas de California, Arizona e Illinois: esto debes saber
Más de un millón de huevos vendidos en los estados de California, Illinois, Arizona, Wyoming, Washington, Nuevo México, Nebraska e Indiana fueron retirados del mercado por posible contaminación de salmonela. Esto debes saber.
Por:Univision
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Se trata de la compañía August Egg Company, indicó la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
La empresa vende huevos etiquetas como: Clover Organic, First Street, Nulaid, O Organics, Marketside, Raley’s, Simple Truth, Sun Havest, Sunnyside y Loose.
Los huevos afectados son los huevos marrones (también conocidos como rojos) regulares y los huevos marrones orgánicos.
¿Cómo saber si compraste huevos que podrían estar afectados?
📍 Si vives en California o Nevada: Los huevos retirados son los que se distribuyeron del 3 de febrero al 15 de mayo y en los empaques tienen fechas de caducidad del 4 de marzo al 4 de junio de 2025. Se vendieron en tiendas como: Save Mart, FoodMaxx, Lucky, Smart & Final, Safeway, Raleys, Food 4 Less, Ralphs y Walmart.
📍 Si vives en Washington, Arizona, Wyoming, Nuevo México, Nebraska, Indiana e Illinois: Los huevos retirados llegaron a los estantes de tiendas Walmart del 3 de febrero al 6 de mayo y tienen fechas de caducidad del 4 de marzo al 19 de junio.
Los empaques de huevo afectados tienen impreso alguno de los siguientes números: P-6562 o CA-5330 y pueden ser de cartón o de plástico.
Los cartones de huevos con números P-6562 y CA-5330 son los que se vincularon al brote de salmonela.
Imagen FDA.
¿Qué hacer si compraste huevos afectados?
Los huevos están siendo retirados del mercado porque se está investigando un brote de enfermedades causadas por Salmonela.
Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) indicaron que se han vinculado a esta empresa de huevos: 79 personas enfermas de salmonela, de las cuales 21 han tenido que ser hospitalizadas.
Los consumidores que hayan comprado huevos afectados deben devolverlos al punto de compra para obtener un reembolso completo, indicó la FDA.
Para cualquier consulta, pueden comunicarse con la empresa al 1-800-710-2554, de 9:00 a. m. a 5:00 p. m. (hora del Pacífico).
Por el momento, la empresa August Egg Company no está vendiendo huevos frescos con cáscara.
Las personas sanas que resultan infectadas con salmonela pueden presentar fiebre, diarrea, náuseas, vómitos y dolor abdominal.
En casos más extraños, la salmonela puede provocar que el microorganismo entre al torrente sanguíneo y provoque enfermedades más graves como infecciones arteriales, endocarditis y artritis.
