Cremosos y refrescantes: Conoce los mejores helados de Filadelfia

Filadelfia tiene algo para todos, su oferta culinaria ha sido reconocida como una de las mejores en la costa este de Estados Unidos y los postres, como los helados, no son la excepción.

Por:Univision

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Zsa’s: La tienda con sede en Germantown no solo elabora su helado desde cero, utilizando productos lácteos locales de pastoreo, sino que casi todas las mezclas y coberturas se hacen desde cero. Los sándwiches de helado son algunos de los mejores de la ciudad. 📍 6616 Germantown Ave.

Zsa’s

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Weckerly’s: La heladería de Jen Weckerle y Andy Satinsky ha sido un éxito desde que abrió en 2012, con el chef de repostería Weckerle preparando las mezclas y experimentando con nuevos sabores y creaciones de su cocina de prueba. 📍 9 W. Girard Ave. and 265 S. 44th St.

Weckerly’s

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Somerset Splits: La magia de esta joya del vecindario, que usa helado Bassetts, está en sus helados, splits y batidos exagerados y tremendamente divertidos. Pruebe el clásico Somerset Split, hecho con tres bolas de helado y todas las guarniciones, o el helado de fresa Stock, elaborado con trozos de bizcocho denso de la famosa panadería de Port Richmond. 📍 2600 E. Somerset St.

Somerset Splits

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Richman’s: Encuentre el clásido, cremoso, "softy" en uno de los seis puestos de avanzada esparcidos por la región de Filadelfia. El más cercano a Center City está en Prospect Park, en Delco, donde desde mesas cubiertas de sombrillas puedes probar clásicos como conos bañados en chocolate o mantequilla de maní, además de helados, batidos, hamburguesas y papas fritas. Planee una parada después de una visita al Refugio de Vida Silvestre John Heinz, a unas pocas millas de distancia. 📍 323 Lincoln Ave., Prospect Park

Richman’s

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Milk Jawn: Uno de los más recientes en la ciudad. Hechos al estilo de Filadelfia, sin huevos, han incluido "sticky rice" con mango vegano y “Take Me Out to the Phillies”, un helado con una base de palomitas de maíz con mantequilla, maní y un remolino de caramelo. Los sabores más populares de Milk Jawn hasta ahora: leche y galletas, cuajada de limón con remolino de arándanos y albahaca y Earl Grey con panal.

Milk Jawn

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La Guerrerense : Es un "must visit" del mercado italiano, ubicado en la esquina de South Philly Barbacoa, para disfrutar de una colorida variedad de delicias mexicanas clásicas que incluyen chamoyadas de mango picantes, paletas hechas con frutas tropicales como guayaba y mamey, y helado casero. 📍 1143 S. 9th St

La Guerrerense

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Franklin Fountain : El pilar de la Ciudad Vieja comenzó en 2006 y es conocido por sus helados caseros y otras delicias de fuentes de sodas antiguas. Si bien la tienda atrae multitudes en el verano, los que saben pueden saltarse la fila con una visita al Franklin Ice Cream Bar de al lado para comprar bocadillos, sundaes de chocolate caliente, natillas congeladas y más. También hay treats heldos para perros. 📍 112 and 116 Market St.

Franklin Fountain

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Dre’s: Desde 2013, Andre Andrews ha estado mezclando lotes de helado casero y agua helada en sabores inspirados en la cocina de su abuela. Este verano, encuentre sus bolas de pudín de plátano, pastel de camote o helado de tarta de fresa, y agua helada en sabores como limonada de mango en un camión ambulante o en Spruce Street Harbor Park. 📍Spruce Street Harbor Park

Dre’s

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D’Emilio’s: Chris D’Emilio se basa en la receta de su abuela, además de muchos ingredientes locales y de temporada, para hacer sus populares delicias heladas. Pero su servicio suave también es imprescindible. Hecho con una mezcla de una lechería local, los remolinos densos son perfectos ya sea que se guarden en un bolsillo de pretzel suave para su versión de brioche con gelato. 📍 1928 E Passyunk Ave

D’Emilio’s

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Custard and Cakes:Un menú sólido lleno de helado casero bañado a mano y servicio suave, además de splits, batidos y sundaes hechos con una lista igualmente sólida de ingredientes, significa que hay algo para todos en este lugar del vecindario de la vieja escuela, que ha estado en funcionamiento desde 1951. 📍 5461 Ridge Ave., Roxborough

Custard and Cakes

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Bassetts: Durante 160 años y más de seis generaciones, la marca de helados de gestión familiar ha estado sirviendo bolas sobre el mostrador de mármol original de su puesto de Reading Terminal Market. Pida un icónico cono de su sabor más vendido: vainilla. Además, busque la adición más reciente al menú: brownie de chocolate con dulce de azúcar. 📍 45 N. 12th St

Bassetts

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1-900-Ice-Cream: Pruebe el "Only Child Syndrome", con helado de natillas de cupcake mezclado con crujiente de pastel de cumpleaños; Nilla Wafers, con chispas de chocolate arcoíris arremolinadas con pudín de Nilla Wafer; Banana Dream Supreme, con helado de plátano salado, nueces de caramelo de mantequilla, chispas de chocolate Valrhona y un remolino brûlée de caramelo salado. Con más de 400 sabores hasta ahora, los sabores se elaboran semanalmente y, por lo general, no se repiten.

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